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Estrogênio em produtos de soja


Pergunta
Ouvi dizer que há uma boa quantidade de estrogênio em coisas como leite de soja. Em primeiro lugar, isso é verdade? E em segundo lugar, existem preocupações de saúde para os homens, como resultado? Eu praticamente substituído laticínios da minha dieta com produtos de leite de soja.
Graças,
Marc
resposta
A soja contém isoflavonas, que são um fitoestrógeno ou estrogênio vegetal. Eles são estrogénios muito fracos que ocorrem naturalmente em muitos alimentos e ervas. A estrutura química dos fitoestrogénios é semelhante, mas não idêntica às estrogénios produzidos pelo corpo. O corpo não é capaz de converter fitoestrogênios em estrogênio, no entanto, a evidência anedótica indica que pode haver benefícios a partir de fitoestrogênios para as mulheres durante a perimenopausa por causa de qualidades estrogênicas-like fracos. Algumas mulheres relatam alívio de sintomas menores, tais como afrontamentos, ansiedade e irritabilidade. Sendo um macho esses estrógenos vegetais são tão fracos que não irá aumentar o seu nível de estrogênio e como dito acima, o corpo não é capaz de converter esses fitoestrogênios em estrogênio no corpo.
Espero que ajude,
Kim Tessmer, RD LD