goat
prime
Domanda
Hai mai mangiare crudo di capra su questa dieta? Che sapore ha?
Risposta
Sì, ho - ho comprato da Brixton Market un paio di volte. carne di capra crudo è molto pungente nel gusto, e mi è piaciuto molto, anche se sono di solito troppo pigro per andare fino in fondo tutta la città per comprare la roba.
Sono senza speranza di descrivere con precisione il gusto , ma altri sul web descrivono (cooked-) caprine come degustazione come un incrocio tra carne e carne di cervo o di confrontarlo con agnello - ma ho trovato il gusto di essere piuttosto singolare.
