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ramen le tagliatelle cotte


Domanda
mi è stato detto che ramen prime non hanno lo stesso numero di carboidrati come cotto. I beleive che il conteggio carb sarebbe la stessa. Ho una ricetta preferita che richiede Browning i ramen fino croccante come condimento per l'insalata cavolo cinese, ma non riesco a mangiare questa insalata perché sto cercando di rimanere basso contenuto di carboidrati. Un amico mi ha detto che, poiché il ramen non è bollito non ci sono carboidrati. Si prega di avvisare. Grazie.
Risposta
Hi, Jan,
Hmmm, penso che l'idea che il cibo deve essere cucinato per i carboidrati siano disponibili possono provenire da una combinazione di pio desiderio pensare e la cruda vs dibattito cotta per quanto riguarda sostanze nutritive degli alimenti. Ci può essere un molto, molto piccola perdita di disponibilità di carboidrati. Ma tra gli enzimi in bocca e l'acido e gli enzimi nello stomaco, i carboidrati avranno suddivisi anche senza cottura.
Ciò non significa che devi rinunciare alla tua insalata cavolo cinese (che suona gustosissima). È possibile aggiungere meno ramen topping ogni volta che si effettua esso per ottenere voi stessi di imparare a veramente, veramente ama anche un po 'ramen. Dopo basso carbing un po ', sarà anche in grado di ottenere piacere proprio da odorare quei carboidrati! In realtà, è vero. Quando io sto essendo rigoroso su basso contenuto di carboidrati, l'isola di cereali nei negozi odori disgustosamente dolce e frutta odori spettacolare. I vostri sensi cambiano in meglio. Suggerisco anche l'aggiunta tritato, appena tostato mandorle o semi di sesamo per l'insalata come si taglia indietro sulle ramen. Entrambi questi vanno bene con bok choy.
Scommetto che vi arriva con le proprie buone idee alternative per ramen e che uno di loro sarà superiore degustazione e migliore per la perdita di peso. Una delle cose dure su basso carbing è sognare alternative per i cibi che facciamo per abitudine. Se si stanno facendo insalata cavolo cinese e tostatura ramen, si è già avanti di capacità di molte persone a mangiare cibi interessanti e fare un po 'di cottura.
Beh, buona fortuna con la vostra soluzione. Mi dispiace non si potrebbe dare la risposta "evviva", che tagliatelle devono essere cotti per essere carby.
Cordiali saluti, Arlene
PS Ho avuto modo di acquistare un po 'di cavolo cinese oggi - Avevo dimenticato quanto è bello ed è stato anni da quando ho avuto alcuna. Grazie.