Klimafaktoren und Ernährung Muster
Frage
Hallo!
Ich bin ein Student der Ernährung und Dietics und ich kam vor kurzem in etwas in meinem Lehrbuch, das die klimatischen Faktoren die Nahrungsaufnahme eines Individuums Appetit beeinflussen auf einem niedrigen Niveau während der Sommermonate und höher in den Wintermonaten, und Flüssigkeit Einlass ist im Sommer höher als im Winter. Ich würde gerne wissen, warum Appetit mit Veränderung der klimatischen Faktoren schwanken wird. Ich interessiere mich besonders für die Wissenschaft hinter es zu wissen.
Meine aufrichtige Entschuldigung für jede Art von inconveninece verursacht. Eine schnelle Antwort würde sehr geschätzt werden.
Antwort
Hallo.
Es gibt viele Gründe für die Ebenen Appetit zu verändern. Eine Theorie hat mit der Menge eines chemischen Gehirn zu tun, die sicherlich mit den Jahreszeiten ändert ... das ist der Neurotransmitter Serotonin. Serotonin (auch als 5-HT bezeichnet) ist in Neuronen und regelt mood, reguliert indirekt Schlafzyklen, und steuert auch den Appetit. Weitere 5-HT führt zu verminderter Appetit und Hungergefühl Zufriedenheit und Sättigung. Ändern Serotoninspiegel sind vermutlich die Ursache für Seasonal Affective Disorder zu sein (SAD), wo die Menschen Veränderungen in der Stimmung zu unterziehen, Persönlichkeit, Appetit und weisen leichte Depressionen aufgrund der Abnahme der Sonneneinstrahlung während der Wintermonate zu moderieren. Dies wird gleichzeitig durch eine Zunahme des Appetits im Winter (ein Überlebensmechanismus so viel Nahrung wie möglich zu essen, wenn es nicht ohne weiteres verfügbar sein kann) gefolgt, während höhere Serotoninspiegel im Sommer Rückgang Appetit. Also kurz gesagt:
Sommer = mehr Serotonin = verminderter Appetit
Winter-= weniger Serotonin = mehr Appetit
Wenn Sie möchten mehr über die faszinierende Wirkung der Nahrung zu lernen, jahreszeitlich bedingt. Variationen und andere Auswirkungen auf die mentale Funktionen, überprüfen Sie das folgende Buch aus:
Food and Mood von Elizabeth Somer
Grüße, Murat Vardar, B.Sc., RNC
Registrierte Ernährungsberater
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