I det indiske samfund, en af de vigtigste ingredienser, der tilsættes næsten hvert måltid er afklaret smør, også kendt som ghee. Det er denne afklaret smør, der forbedrer smagen af disse lækre indiske retter, som du tilsyneladende ikke kan få nok af. I de fleste dele af Indien, folk bruger ghee i alle deres andre end vegetabilsk eller madolie retter. Tilføjelse ghee til dine retter er med til at forbedre konsistensen samt smagen af skålen. Bortset fra, at der er et par sundhedsmæssige fordele af ghee også, som mange af jer kan være uvidende om.
I dag, Boldsky aktier med dig de mange sundhedsmæssige fordele af ghee, som du måske ønsker at tage et kig på. Disse sundhedsmæssige fordele af ghee kan overraske dem, der har holdt sig væk fra det tænker, at det kun tilføjer til kalorier.
En ekstra fordel er, at afklaret smør kan vare i en længere varighed af tid, og at også uden køling!
Tag på kig på nogle af de sundhedsmæssige fordele af ghee, og holde dig sund:
fordøjelsessystemet
Den bedste sundhedsmæssige fordel af ghee er, at det hjælper med at stimulere fordøjelsessystemet. De af jer, der lider af fordøjelsesproblemer, skifte fra olie til ghee.
rig på vitaminer
Ghee siges at have en masse vitaminer i det. A, D, E, og K er de særlige vitaminer til stede i hver servering af ghee. Så tilføje nogle ghee til dine måltider til din daglige dosis af vitaminer.
For The Immunitet
En sundhedsmæssig fordel af ghee er, at det hjælper at øge din immunitet system. Tilføjelse ghee til fødevarer kan gavne voksende børn, da det vil hjælpe dem med at opbygge deres immunitet, og forhindre dem i at falde syge.
For Hjertet
Ghee er ekstremt rig på antioxidanter, konjugeret linolsyre ( CLA) og en masse af fedtopløselige vitaminer, som vil hjælpe med at holde dit hjerte sundt.
kolesterol
en anden overraskende sundhedsmæssige fordele af ghee er, at det hjælper med at bekæmpe og sænke kolesterolniveauet i legeme. Det øger bidrag af lipider for stofskiftet, og derfor er med til at nedbringe kolesterol.
Til dine muskler
Den eneste grund til, hvorfor ældre mennesker bliver bedt om at tilføje ghee til deres kost er, fordi dette afklaret smør giver smøring til muskler og led. Det hjælper også til at mindske smerter i leddene, en fælles lidelse blandt ældre mennesker.
laktose intolerant
Der er mange mennesker, der er laktose intolerant (som er allergiske over for mejeriprodukter). De sundhedsmæssige fordele af ghee er, at det ikke indeholder laktose, dermed sin sikkert for laktose intolerante mennesker.
Bryst Burns
Der er en masse mennesker, der lider af brystet brænder, især gravide kvinder . For at hjælpe med at lette denne smerte, hæld en spiseskefuld ghee over dit måltid og nyde det.
