Top 15 Indian Vegetarian Dinner Opskrifter You Can Try

How To Make:.

1. Soak bukkehorn frø og flækærter i et par timer
   
2. Kog det i trykkogeren
   
3. Varm olien i en gryde og. tilføje sennepsfrø og hvidløg.
   
4. Efter røre stegning, tilsæt gurkemeje og rød chili pulver.
   
5. Derefter tilsættes de kogte linser og hæld lidt vand.
   
6. Tilføj tamarind saft og kog i nogen tid.
   
7. til sidst tilsættes de hakkede korianderblade.
   

   2. Palak Chana Dal:
   

   Grønne bladgrøntsager, hvis det indtages i de rette mængder berige din krop og styrke dit immunforsvar. Og hvis du tror greens er alt for intetsigende til din smag, er det tid du forsøger dette rygende varm skål! Dette er en Maharastrian kulinarisk glæde, der kan bedst nydes med rotis på middag
   

   Nødvendig Ingredienser:.
   

8. Hakket spinat
   
9. Gurkemeje pulver
   
10. Chana dal
    
11. Sennepsfrø
    
12. asafetida (hing)
    
13. Curry blade
    
14. hakkede løg
    
15. Grøn chili
    
16. Chili pulver
    
17. Revet Jiggery
    

    How To Make:.
    

    1. Pressure kok chana dal, gurkemeje pulver og salt med vand
       
    2. tør stege asafetida, karry blade og sennepsfrø i en gryde.
       
    3. Tilføj også løg og grønne chili.
       
    4. Tilføj spinat og lidt vand, hvis grøntsagerne får brændt.
       
    5. nu , hæld i kogt dal og chili pulver, salt og en jaggery.
       
    6. Tilføj lidt vand og kog i 7 minutter eller deromkring.
       

       3. Aloo gobhi:
       

       Kartofler gøre en stor snack, og lækre karryretter. Ikke alene er de simpelthen himmelsk at smage, de også er påfyldning og gøre et stort måltid. Dette er en let at lave vegetarisk opskrift, populære meste i North indiske stater. Det er normalt serveres med rotis eller parathas og kan også spises med en skål dampende varm ris
       

       Nødvendig Ingredienser:.
       

    7. Kartofler
       
    8. Blomkål
       
    9. Tomat
       
    10. Red chili
        
    11. Gurkemeje pulver
        
    12. Salt
        
    13. Olie
        
    14. Ground koriander
        

        How To Make:
        

        1. for det første, vaske kartofler og blomkål og skæres i små stykker
           
        2. Varm olien i panden og tilsæt blomkål og kartofler
           
        3. .. efter 5 minutter tilsættes andre ingredienser.
           
        4. Cook og rør steger i 7 til 8 minutter.
           
        5. Serveres varm.
           

           4. Bhindi Masala:
           

           En smag pakket okra parabol, denne opskrift fjerner sliminess af den vegetabilske og kan nemt gøres derhjemme. Kogte i krydderier, vil bare duften af ​​denne parabol gøre dig ophidset i forventning til at smage denne populære nordindiske delikatesse
           

           Nødvendig Ingredienser:.
           

        6. Bhindi
           
        7. Gurkemeje pulver
           
        8. Løg
           
        9. garam masala
           
        10. Red chili
            
        11. Mango pulver
            
        12. Olie
            
        13. Salt
            
            

            How To Make:..
            

            1. for det første, skåret bhindi stykker på langs
               
            2. Bland bhindi stykker med krydderier godt
               
            3. Derefter skæres løg og rør yngel indtil de bliver brunlig.
               
            4. nu tilføje spice gennemblødt bhindi stykker og rør steger.
               
            5. Serveres med varm rotis.
               

               5. Jeera Rice:
               

               For alle dem af jer, der ikke kan gå i seng uden en påfyldning måltid, dette er et must prøve opskrift. Denne lækre risret er et dagligt syn middag i mange husholdninger og går godt med de fleste sovse og karryretter
               

               Nødvendig Ingredienser:.
               

            6. Skiver løg
               
            7. kommen frø (shahjeera )
               
            8. Ghee
               
            9. lange kornet ris
               
            10. Salt
                
            11. Olie
                

                How To Make:
                

                1. for det første, varme olie og dyb steger løg skiver indtil de bliver brune.
                   
                2. Soak ris og rengør det godt.
                   
                3. Så varme ghee i en gryde og tilsæt kommen frø.
                   
                4. Tilføj ris og sauter i et par minutter.
                   
                5. Tilsæt vand og lad det simre i et par minutter.
                   
                6. Tilføj lidt salt og dække til madlavning.
                   
                7. Serveres varm med side retter.
                   

                   6. Aloo Matar:
                   

                   Aloo matar kan laves både tør eller i en sovs former. Dette kan være bedst tjent med både ris og rotis. Dette er en perfekt fusion af aloo og matar. Dette er en klassisk opskrift, som du bør beherske. Denne krydret nordindiske parabol er let at lave og smager bedst med parathas og rotis
                   

                   Nødvendig Ingredienser:.
                   

                8. hakkede løg
                   
                9. Hakket hvidløg og ingefær
                   
                10. vegetabilsk olie
                    
                11. Laurbærblad
                    
                12. Hakkede kartofler
                    
                13. Ærter
                    
                14. garam masala
                    
                15. Vand
                    
                16. Hakket frisk koriander
                    
                17. Salt og peber
                    

                    Sådan Gør:
                    

                    1. Sautér løgene i medium varme og tilsæt hvidløg og ingefær
                       Tilføj kartofler, ærter og laurbærblad. Hold på omrøring.
                       
                    2. Hæld noget vand til at koge og koge i 10 minutter.
                       
                    3. Tilføj garam masala og lave mad til nogle mere tid.
                       
                    4. Endelig, tilsæt salt, peber og koriander.
                       PREV POST SIDE 1 2næste