Har du nogensinde smage en fødevare, der havde grønne græskar som sin primære ingrediens? Tja, hvis du ikke havde, så det er, hvad du skal gøre nu. Dette skyldes, at grønne græskar er usædvanlig rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter. Du kan kværne den til forskellige fristende opskrifter, der vil helt sikkert krydre dine smagsløg!
Så hvad er du stadig venter på! Tjek disse fantastiske grønne græskar opskrifter og komme ned til erhvervslivet, højre væk!
1. Pumpkin Soup:
Ingredienser: Vejviser Revet Grøn græskar
hakkede tomater
Olive olie
Eddike
Ginger hvidløg pasta
hakkede løg
Spidskommen
Chopped gulerod
Salt
How To Make?
- Tilføj olivenolie og spidskommen i en gryde.
- Tilføj hakkede løg og ingefær hvidløg pasta til det. Kog indtil løgene er gyldne brune.
- Tilføj hakkede tomater til det. Kog i 10 minutter.
- Hæld vand i gryden. Tilføj hakket gulerod og revet græskar til det. Bland med eddike og salt.
- Kog i 45 minutter.
2. Veggie Delight:
Ingredienser: Vejviser - Grøn græskar bidder
- hakkede løg
- hakkede tomater
- hakkede grønne chili
- Ginger hvidløg pasta
- Gurkemeje
- Salt
- dhania pulver
- garam masala
- Red chilipulver
- Citronsaft
- Sugar
- Olie
Sådan Lave?
- Varm olien i en gryde.
- Tilføj hakkede løg og ingefær hvidløg pasta til det. Kog indtil løgene bliver gylden brun.
- Tilføj hakkede tomater, vand og grønne chilier. Kog i 10 minutter.
- Tilføj gurkemeje pulver, salt, dhania pulver, garam masala, rød chili pulver, citronsaft og lidt sukker. Bland godt.
- Tilføj grønne græskar bidder til det. Dæk med et låg.
- Kog indtil vandet tørrer helt ud.
3. Pumpkin Kofta:
Ingredienser: Vejviser - Besan
- Fint revet græskar
- Salt
- Gurkemeje pulver
- Red chilipulver
- Spidskommen
- hakket løg
- hakkede tomater
- Hakket grønne chilier
How To Make?
- Bland besan, gurkemeje, salt, rød chili pulver og revet græskar at gøre dejen.
- Lav små Kofta bolde ved hjælp dejen.
- Steg dem i olie.
- Tag olie i en gryde. Tilføj spidskommen og løg til den.
- Kog indtil løgene bliver brune.
- Tilsæt tomater, vand og grønne serveres til den.
- Tilsæt salt, gurkemeje pulver og rød chili pulver til sauce. Bland godt.
- Tilføj stegt Kofta bolde og kog i 20 minutter.
4. Grøn græskar Curry:
Ingredienser: Vejviser - hakkede grønne græskar
- Gram dal
- revet kokos
- Hakket grønne chilier
- Salt
- hakket løg
- Gurkemeje pulver
- Red chilipulver
How To Make?
- Kog hakkede grønne græskar og gram dal i et komfur.
- Mos blandingen. Tilføj revet kokos, gurkemeje pulver, rød chili pulver og salt til det. Bland godt.
- Varm olien i en gryde. Tilføj hakket løg og grønne serveres til det.
- Overfør mosede græskar og gram dal i gryden.
- Kog i 15 minutter.
5. Pumpkin Bhaji:
Ingredienser:. Vejviser - Grøn græskar skiver
- Gurkemeje pulver .
- Chilli pulver
- Salt
- Amchur
- Heeng
- Sennepsfrø
- Ginger hvidløg pasta
- Olie
How To Make?
- Varm olien i en gryde.
- Tilføj sennepsfrø og ingefær hvidløg pasta til det. Kog i 2 minutter.
- Tilføj vand, gurkemeje pulver, chilipulver, salt, amchur og Heeng til det. Kog i 5 minutter.
- Tilføj græskar stykker til det og kog ved svag flamme indtil vandet fordamper.
6. Grøn græskar og jordbær smoothie:
Ingredienser: Vejviser - Grøn græskar skiver
- Friske jordbær
- Vand
- Salt
How To Make?
- Riv grøn græskar skiver i en mixer med vand.
- Filter papirmasse fra juice.
- Churn jordbær i en mixer med vand.
- Filter papirmasse fra juice.
- Bland de to juice. Tilsæt salt til det.
7. Green Pumpkin Pie:
Ingredienser: Vejviser - Grøn græskar bidder
- Brunt sukker
- Smør
- Apple cider eddike
- Mel
- Cinnamon
- Salt
- Koldt vand
How To Make?
- Bland alle Ingredienser:..
i en skål
- Overfør blandingen til en tærte skimmel
- Hold i en forvarmet ovn (375 grader Celsius) i 40 minutter.
- Nyd den sprøde pie hver aften!
8. Brændt Green Pumpkin Opskrift:
Ingredienser:
- Grøn græskar bidder
- Olivenolie
- Salt
- Smør
- udbenet kyllingebryst
- Grønne bønner
- Soy sauce
- Eddike
- Citronsaft
- Hakket grønne løg
How To Make?
- Bland olivenolie og salt med grønne græskar bidder.
- Bages i en forvarmet ovn (425 grader Celsius) i 40 minutter.
- Heat oliven olie og smør i en gryde.
- Tilføj hakket kyllingebryst skiver til det.
- Tilføj citronsaft, eddike, sojasovs, grønne bønner og salt til det.
- Kog i damp i 10 minutter.
- Tilføj bagt græskar til sovs.
- Pynt med hakkede grønne løg.
9. Green Pumpkin And Honey suppe:
Ingredienser: Vejviser - Butter
- Hakket gulerod
- hakkede løg
- Piskefløde
- hønsefond
- Honning
- nelliker
- Grøn græskar bidder
How To Make?
- Smelt smørret i en opvarmet gryde.
- Tilføj hakkede grøntsager til det. Kog i 10 minutter.
- Tilføj græskar bidder, nelliker og hønsefond til det. Kog i 30 minutter.
- Blend karry i en blender.
- Tilføj piskefløde og honning til blenderen. Bland godt.
- Overfør i en skål og opbevares i køleskab.
10. Green Pumpkin Halwa:
Ingredienser:
- Fint revet grøn græskar
- Mælk
- Sugar
- Kanel pulver
- Kesar
- hakkede mandler og cashewnødder.
- Rosiner
- Ghee
Sådan Lave?
- Placer mælk i en gryde.
- Tilføj revet grøn græskar og sukker til det. Kog i 30 minutter.
- Tag ghee i en gryde. Overfør den grønne græskar dej til det. Bland godt.
- Pynt med tørrede frugter og Kesar.
Medtag disse opskrifter i din kost, og vidne dit helbred bliver bedre dag for dag! Hvilken er din favorit grøn græskar opskrift? Del med os i kommentarfeltet!
