Så du allerede ved, hvad proteinrige fødevarer er. Men vidste du, at proteinrige fødevarer også er fyldt med essentielle aminosyrer? Tja, det er indlysende, er det ikke! Aminosyrer bond sammen og til gengæld formular fleste proteiner. En af disse essentielle aminosyrer er en kaldet threonin. Hvad er threonin, hvad er anvendelser, og hvilke fødevarer indeholder threonin? Læs videre og finde ud af.
Hvad er threonin?
threonin er en essentiel aminosyre, som hjælper kroppen opretholde protein balance, skaber kollagen i kroppen og fremmer muskelvæv produktion i hjertet såvel. Threonin hjælper også stimulere fordøjelsessystemet enzymproduktion. (1)
Anvendelse:
threonin har andre anvendelser, bortset fra at fremme kollagen. Du kan bruge threonin til at helbrede og behandle:
Spinal Spasticitet:
threonin er fundet effektiv i behandlingen af lidelser som spinal spasticitet. (2)
Cures ALS Symptomer:
threonin kan hjælpe med at helbrede amyotrofisk lateral sklerose eller ALS også kendt som Lou Gehrig sygdom. Undersøgelser konkluderer, at indtagelse af 2-4 Gms af threonin i 12 måneder dagligt kan hæmme ALS progression eller endog reducere dens symptomer. (3)
Advarsler:
threonin er en essentiel aminosyre og mange kropsfunktioner er afhængige af threonin. Men som med de fleste proteiner, er der nogle advarsler bør du udøve, når du indtager threonin. (4)
Bivirkninger:
Selvom threonin er sikkert i doser på 2-4 Gms dagligt, nogle af jer kan opleve ubehag og mindre bivirkninger som hovedpine, kvalme, dårlig mave og hud udslæt. (5)
Gravide /ammende kvinder:
Der er en mangel på dokumentation for sikkerheden af forbrugende threonin, mens du er ammende eller gravide. Den bedste ting at gøre, er at undgå threonin og bo sikkert. (6)
ALS:
Selv threonin er blevet kendt for at behandle symptomer på Amyotrofisk lateral sklerose eller ALS, kan threonin forstyrre lungefunktion og endog reducere den. Patienter, der forbruges 1 g threonin fire gange dagligt i 6 måneder oplevede nedsat lungefunktion og til gengæld reduceret udholdenhed. Undersøgelsen konkluderer, at threonin kunne være den vigtigste årsag til den reducerede lungefunktion, eller det kunne være en af de faktorer, der førte til den tilstand.
Så du ved nu, hvad threonin er, hvad dens funktion er og hvordan det kan påvirke din krop, lad os gå videre og lære om threonin fødekilder:
1. Ristede Sojabønner:
Måske den rigeste kilde til vegetabilsk protein, sojabønner er en populær grøntsag bruges i de fleste dele af verden. Den indeholder næsten den samme mængde threonin som stegt oksekød, med 164% af threonin FUI.
2. Svinekød (kogt):
Som med de fleste proteinkilder, følger det, at de skal indeholde mange essentielle aminosyrer. Blandt disse syrer er en kaldet threonin; svinekød indeholder omkring 132% af threonin RDI.
3. Brændt oksekød:
En af de bedste proteinkilder derude. Brændt oksekød er proppet med de fleste former for aminosyrer og indeholder omkring 165% af threonin FUI.
4. Parmesan ost:
Parmesan ost er blandt de mest populære fødevarer i verden og folk synes at tilbede det. Det er også utroligt rigt på aminosyrer, med 125% af threonin RDI.
5. Kogt kyllingebryst:
Kogt kyllingebryst er ikke kun velsmagende og utrolig proteinrige, det kan også prale af mange essentielle aminosyrer, herunder 137% af threonin RDI
6.. Lamb lever:
Dette er en delikatesse i mange dele af verden. Selvom mange mennesker ikke normalt foretrækker orgel kød, lever er en stor kilde til protein og kan prale af 126% af threonin FUI.
7. Skaldyr:
Dette er en anden type af fisk og skaldyr, der er rig på threonin. Skaldyr prale af 105% af threonin FUI.
8. Kogt laks:
Det meste, nogen saltvand fed fisk (højt på omega-3 fedtsyrer) er rig på threonin og proteinkilder. Laks er ingen undtagelse, og den indeholder mange essentielle aminosyrer, herunder 122% af threonin FUI.
9. Græskarkerner:
Med så mange medicinske fordele, græskarkerner er også rige proteinkilder. De prale af omkring 95% af threonin FUI.
10. Hvide bønner:
Hvide bønner er formentlig en af de mindre kendte proteinrige fødevarer og de indeholder omkring 39% af threonin RDI
Overvej at medtage disse threonin fødekilder i din kost for at skabe balance mellem din. threonin niveauer. Fortæl os om eventuelle sunde opskrifter du planlægger at prøve at bruge disse fødevarer med højt threonin.
