Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> FAQ >> Vægttab >> Ernæring slankekure

Er xylitol sikker? Hvordan skal det bruges?


Spørgsmål
Min kone og jeg er sunde tres årige. Kone har diabeties i hendes familie.
Vores tilgang til et godt helbred er fokus på en sund kost og motion. For nylig fandt jeg et produkt kaldet "xylitol". Jeg ved, hvad det er, men jeg ved ikke, hvor sikkert det er, eller hvor meget at bruge dagligt. Jeg troede, det kan være en fremragende sukker erstatning. Også troede, det ville være en fremragende sukker erstatning for at gøre en lejlighedsvis ørken (f.eks. Havregryn cookies eller banan møtrik fuldkornsbrød).
Dr. Weil ikke føler, at det skal bruges!
Min forståelse er, at hospitaler os det for diabetespatienter, osv
Også, hvis du kunne henvise mig til en medicinsk skole hjemmeside, hvor forskningen har blevet udført på dette produkt (dobbeltblindede studier) jeg ville sætte pris på det.
Bottom line:? Hvad er "det store billede" på XYLITOL
På forhånd tak for dit svar
Bob
svar
Hej Bob,
Som du måske allerede ved, xylitol er en sukkeralkohol.
Fordi sukkeralkoholer absorberes og metaboliseres af kroppen langsommere end "almindelige" sukker, blev de engang troede at være gode sukkererstatninger for diabetikere. Men sukkeralkoholer nogle gange give ubehag i maven, og fordi de giver kalorier, de er ikke så populært et valg som kunstige sødestoffer.
Et indtag på højst 10-20 gram sukkeralkoholer per dag anbefales. Sukkeralkoholer er ikke gode til anvendelse i bagning. Hvis du ønsker at bage med en sukker erstatning, Splenda er mere egnet til dette. I øvrigt, hospitaler (i det mindste ingen, at jeg er bekendt med) ikke bruger xylitol i deres diabetes fødevarer, selv om der anvendes andre kunstige sødemidler (som aspartam).
Virkelige fordel af sukkeralkoholer er relateret til den manglende evne af munden bakterier til at bruge dem som en kilde til energi. Derfor behøver de ikke bidrager til dental caries (huller). Nogle produkter, der kan indeholde sukkeralkoholer omfatter hårde slik, chokolade, tabel sirup, tyggegummi, syltetøj og gelé og nogle hoste sugetabletter og sirup.
Min personlige anbefaling er at begrænse brug af alle kunstige sødestoffer så meget som muligt. Prøve at bruge mere naturlige kilder til sødme, som frugt og frugtsaft, eller en lille mængde af ahornsirup. For bagning, kan du prøve et mere naturligt afledt sukker produkt som fordampet sukkerrør saft (fås i natur /helsekostforretninger).
"Bundlinje" på xylitol, der er et produkt, der har eksisteret i flere årtier, og er af begrænset nytte som en sukker erstatning, selv om det har vist fordele for at forebygge huller i tænderne. Jeg tror, ​​de fleste af forskningen på xylitol i dag ville være at fokusere på denne brug. Hvis du ønsker at tjekke ud nyere forskning, gå til PubMed site, som vil tillade dig at kontrollere medicinske tidsskrifter for de nyeste forskningsresultater.
Håber dette hjælper!
Karen