Er den menneskelige krop har brug for glycerol?
Spørgsmål
Hi:
Har vi brug for glycerol? For hvad? Kan vores kroppe producerer det eller har vi brug for at tage det fra fødevarer? Hvad er symptomerne - om nogen - af glycerol-mangel
Jeg er klar over, at glycerol kan fås fra fordøjelsen af fedt?. Under fordøjelsen, er fedt nedbrydes til fedtsyrer og glycerol.
Hvis dette er ud af din ekspertise, ville du noget imod at styre mig til person eller gruppe, der kunne svare på dette spørgsmål?
Tak,
Green
svar
Hej
Glycerol er en komponent af fedtstoffer og olier. Triglycerider (de mest rigelige fedtstoffer i kroppen og kost) består af en tre-carbon glycerol molekyle og tre fedtsyrer. Deres tilstedeværelse i fedtstoffer og olier alene betyder, at de er nødvendige for menneskers sundhed, som fedt og der er behov olier for en række forskellige anvendelser, såsom energi, hormon produktion og cellemembran sammensætning.
Fordi glycerol er i fedtstoffer og olier, det er næsten umuligt at blive mangelfuld i det. Der er en genetisk tilstand opkald glycerol kinase-mangel, som ændrer ekspressionen af gener involveret i lipidmetabolisme, carbohydratmetabolisme, og insulin signalering. Det er forbundet med psykomotorisk retardering, osteoporose, spasticitet, esotropia, og knoglebrud.
