Gendannelse fra anorexia
Spørgsmål
Hej, Mr. Shields!
Lad mig først sige, at jeg er så taknemmelig for at være i stand til at løse en professionel med mine bekymringer og helhjertet sætte pris på enhver viden /råd, du kunne passere min vej. Tak så meget for at gøre dig selv til rådighed via internettet! Jeg kender din tid er kostbar, så jeg vil prøve at gøre det hurtigt, mens stadig giver dig oplysninger, du måske ønsker at få et klarere billede af min situation.
Jeg er en 26 årig kvinde recoving af anoreksi. Jeg er 5'6.5 '' med en forholdsvis lille ramme, så jeg antager 115-120 lbs. ville være en sund vægt for mig at skyde for (baseret på BMI diagrammer). Jeg øjeblikket vægt omkring 107 lbs. og jeg leder efter en sund ernæringsmæssig plan om at tilføje vægten min krop har brug for på en sund måde.
For perioder til at vende tilbage, jeg hører jeg nødt til at tilføje en grad af gode fedtstoffer. Jeg fik også at vide, at for at undgå at få vægten strickly omkring min mave for at undgå for store kulhydrater og gå efter mere protein. Jeg ville virkelig sætte pris på din mening om disse pejlemærker, jeg har modtaget, og hvordan du ville styre mig i retning af restaurering og wellness.
Tak så meget !!!!!
Svar
Hej Julie,
Sorry for min forsinket reaktion. Jeg håber alt er godt, og jeg er glad for at høre, at du vender tingene. Ved at inddrive, vil jeg antage, at du har fået nogle professionel hjælp til at håndtere den følelsesmæssige side af denne hårde prøvelse at komme igennem.
Som svar på dit spørgsmål her er, hvad jeg vil anbefale. Først smider skalaen, jeg normalt sige det til de fleste mennesker, men i dit tilfælde tror jeg, det er endnu vigtigere.
Årsagen er, at skalaen ikke rigtig fortælle dig meget. Sikker på at du kan vinde 2 lbs i en måned og har det være muskelvæv, der er godt, eller du kan miste 3 lbs i en dag, men det ville være vand vægt, som ikke vil ændre dit udseende eller gøre dig sundere.
Faktisk gik jeg til at se en udstilling i går titlen "Bodies", et fascinerende kig på den menneskelige krop på mange måder. Hvis du bor omkring DC, vil de være her for en anden uge, og jeg vil stærkt anbefale at tjekke det ud. Hvis ikke du kan se, hvor de vil være ved siden ved at gå til hjemmesiden her www.bodiestheexhibition.com. Grunden til at jeg nævner dette er, som jeg gik igennem det, selv at have en stor viden om den menneskelige krop, jeg var forbløffet over at se, hvor meget organer, væv, muskler, knogler, osv, der rent faktisk omfatter vores krop, og alle, der tegner til vægt. Alligevel vi kun en tendens til at tænke på vores kropsvægt som er repræsenteret ved fedt eller muskel.
Ok, videre til dine specifikke spørgsmål ernæringsmæssigt taler. Ja, du har ret i din antagelse, at du ønsker at inkludere nogle sunde fedtstoffer i din kost. Også, mens disse er vigtige for menstruation, vil du også nødt til at sørge for, at du har tilstrækkelig kropsfedt samt. Fedtstoffer, faktisk hjælpe med at regulere vores hormoner, så hvis du er mangelfuld i dem, eller klausuler nok på din krop menstruerende ophører, som derefter kan føre til svækkelse af knoglerne.
Så vidt sunde fedtstoffer, du kan få dem fra nødder (valnødder især), jordnøddesmør, laks, tun, madolie, for at nævne et par stykker. Må ikke gå over bord i at tilføje fedt til fødevarer såsom smør og margarine. Men, prøv at spise fødevarer, der indeholder omega-3 fedtsyrer på daglig basis. De 2 hovedtyper af essentielle fedtsyrer (EFA s) er omega-3 og omega-6s. Vi er tilbøjelige til at få alt for meget omega-6 i vores kost, og ikke nok omega-3 fedtsyrer. Så vælger de fødevarer, jeg er nævnt ovenfor, såsom nødder, laks, tun, æg, der er mærket som havende omega-3 ville endda være et godt valg.
Så vidt kulhydrater gå. Mens De tager i alt for mange kulhydrater kan føre til vægtøgning, ville jeg være mere bevidst om at få for mange simple kulhydrater (sukker, fra sodavand, småkager, juice, aromatiseret yoghurt, etc), end jeg ville være af komplekse kulhydrater (havregryn, kartofler, majs, tomater, hele hvede brød). Komplekse kulhydrater er for vores krop ligesom gas er for en bil. Bare vær forsigtig med dine portionsstørrelser, da det er nemt at få et væld af kulhydrater, og spare på proteinet.
Når man ser på din tallerken du vil have din proteinkilde og carb kilde i visuelt lige store portioner, sammen med en veggie ideelt, eller i hvert fald et stykke frugt. Jeg vil anbefale en 4:.. 1 forhold af grøntsager til frugt
Jeg håber dette hjælper dig lidt, men det er næsten umuligt at give dig al den information du har brug for i en e-mail
Hvis du nogensinde har brug for fremtidig hjælp jeg ville være glade for at hjælpe. Du er velkommen til at kontakte mig [email protected]
Også i næste måned, jeg vil lancere en online personlig træning hjemmeside, som vil diskutere ernæring og motion i langt mere detaljeret. Så hvis du er interesseret skyde mig en mail og jeg kan fortælle dig, når den er klar.
Best of sundhed for dig,
Mark Shields
PS Hvis du kunne forlade mig nogle tilbagemeldinger, så jeg kan fortsætte med at forbedre det ville være værdsat.
