Low Carb Diet
Spørgsmål
Hvad der præcist ville lave en "low carb" diæt? Jeg ved visse frugter er betragtes kulhydrater, så betyder det at du ikke kan spise frugt? Men så andre siger mere frugt og grøntsager. Giv et eksempel på, hvad en lav Carb kost ville være.
Tak.
Svar
Teknisk lav Carb betyder en kost, der er lav i korn, frugt, mælk, sukker (disse er alle kulhydrater). Veggies er kulhydrater også, men de er fiberholdige kulhydrater og generelt er ikke rigtig betragtes som en carb, når det kommer til lav Carb kostvaner (selv om nogle kostvaner er meget strenge, og vil endda begrænse dit veggie indtag). Lav Carb kost indebærer at spise protein, fedt og grøntsager, og begrænse korn, high-carb veggies (gulerødder), frugt, mælk, osv
jeg generelt ikke understøtter lav Carb kostvaner, fordi de er meget urealistiske i forhold til vægttab, og de kan føre til ernæringsmæssige mangler, hvis du ikke ved hvad du gør. Også, det har en tendens til at gøre folk føler, at de kan forbruge ubegrænset amts af fedtstoffer, både raske og mættet fedt, som for meget af enten vil føre til vægtøgning. Din bedste chance er at følge en moderat Carb kost, som indeholder portioned amts af komplekse kulhydrater spredt ud over hele dagen (25 g per portion), og omfatter alt fra 3-5 portioner om dagen. Undgå simple sukkerarter, og koncentrere sig om at spise masser af grøntsager, moderat magert protein 100 g om dagen, moderat kulhydrater (100-150 g per dag), og fedtfattig (mindre end 25-30 g i alt). Jeg ved, hvad anbefalingerne siger, men de er generelle anbefalinger for befolkningen, og er bestemt ikke den amt, du ønsker at forbruge, hvis du ønsker at tabe sig.
