protein
Spørgsmål
hi dr,
faktisk jeg er streng vegetarisk og var bekymret over min proteinindtag. som jeg har hørt, at veg kost ikke indeholder alle essentielle aminosyrer. jeg er allergisk over for soja produkter. det er derfor, jeg har brug for din rådgiver. Jeg er 30 år mandlige vejer 90 kg. Hvordan kan jeg mødes med mine proteinbehov. betyder ris og hvede produkter er tilstrækkelige? Jeg tog denne aminosyre tilskud (aminofit) aftes. det er indholdsstoffer - L-alanin 21,5 mg, L-arginin 38 mg, L-asparaginsyre 58 mg, L-cystein-hydrochlorid 6,5 mg, L-glutaminsyre 94 mg, glycin 21 mg, L-histidin 13 mg, L- hydroxylysin 1,37 mg, L-isoleucin 24,5 mg, L-leucin 40,5 mg, L-lysin 31,5 mg, L-methionin 6,5 mg, L-ornithin 3,1 mg, L-phenylalanin 26 mg, L-prolin 2,5 mg, L-serin 26 mg , L-threonin 19 mg, L-tryptophan 7 mg, L- tyrosin 19 mg, L-valin 25 mg.
min bekymring er, at gøre de er skadelige for mit helbred?
Svar
Hej Alen,
Det er sandsynligt, at du får alle de aminosyrer, du har brug, hvis du har en afbalanceret kost med sort inkluderet! Der er mange civilisationer, der har levet i århundreder uden kød, æg eller soja. Hvis du altid omfatte to af disse tre grupper af fødevarer på et måltid: bønner og bælgfrugter, grøntsager, stivelse (som pasta, ris, hvede) vil du få en god kombination af aminosyrer. Vi ser kulturelle retter som ris og bønner, tomat sauce og spaghetti, og majs tortillas med bønner, der er eksempler på at kombinere proteiner som denne til at få alle de essentielle aminosyrer.
Hvis du forbruge mejeri og /eller æg du har en stor proteinkilde så godt.
Hvis det sætter dit sind på lethed, kan en fysisk undersøgelse tjene til at vise dig din nuværende helbredstilstand. Kroppen gør et fantastisk stykke arbejde med at opbygge det, vi har brug for fra, hvad vi spiser, selv om, og dine bekymringer er formentlig ubegrundet, hvis du har en sund afbalanceret kost
Her er nogle flere oplysninger:. Http: //www. vegetariannutrition.org/food-pyramid.pdf
