Rött kött har också hälsofördelar!

Vanligtvis behandlas rött kött som en skurk bland livsmedel. Kött kan knappast kallas hälsosamt när det rankas bland de mest kolesterolrika livsmedel i världen. Utöver det säger främjare av vegetarianism också att att äta kött ökar chanserna att utveckla cancer. Rött kött har dock några obestridliga hälsofördelar.

Kött kanske inte är hälsosamt för alla. Till exempel bör hjärtpatienter eller personer som har diabetes inte äta denna kolesterolrika mat. Men rött kött har hälsofördelar för människor som är idrottare eller bygger muskler.

Visa foton

Här är några av hälsofördelarna med att äta rött kött, inklusive nötkött, lamm, fårkött och fläsk.

• Rött kött är rikt på zink. Spårmineraler som zink är sällsynta och inte tillgängliga i många livsmedel. Så, rött kött betyder en av de sällsynta källorna till dessa mineraler.
• Rött kött är bra för män som vill stärka sina muskler. Ingenting fungerar som några rena animaliska proteiner för att förbättra dina biceps och triceps.
• Hälsofördelarna med rött kött är mycket viktiga för kvinnor. Kött är hälsosamt för kvinnor eftersom det innehåller rikligt med järn. Många kvinnor, särskilt indiska kvinnor, saknar järn och är därför benägna att få anemi.
• Zinket i rött kött ger en boost till immunförsvaret och gör att du inte lätt blir sjuk.
• Rött kött är fyllt med vitamin B12 som är absolut nödvändigt för att hjärnan och nervsystemet ska fungera korrekt.
• Om du är gravid är rött kött hälsosamt för ditt barn. Detta beror på att det hjälper till att bygga DNA med hjälp av proteiner.
• Rött kött ökar din totala styrka och uthållighet främst för att det hjälper till att bygga starka muskler. Förutom det förbättrar det även benhälsan.

Således har rött kött många hälsofördelar som inte kommer fram på grund av dess kolesterolhalt. Välj magra köttbitar och tillaga det helt utan olja eller smör. På så sätt kan du njuta av köttets alla hälsofördelar.