Är Digestive Biscuits bra för hälsan?

Gillar du att äta digestive kex med te varje dag? Hjälper digestive kex verkligen matsmältningen? Har du någonsin tänkt på om de verkligen är hälsosamma för dig? Om inte, kommer det här inlägget att hjälpa till att reda ut några myter. Läs vidare och ta reda på hur hälsosamma dina digestive kex är.

Vad finns i ett namn:

Döm inte ett livsmedel enbart efter dess namn. Och det gäller även för digestive kexen. Termen "matsmältning" kan få många av er att tro att kaka hjälper din matsmältning. Uppstod på 19 ^th århundradet som ett livsmedel för att hjälpa matsmältningen, troligen på grund av att de innehöll bakpulver, bereddes digestive kex av grovbrunt bröd. Den moderna versionen av kakan har dock avvikit från brunt bröd och kan innehålla fullkornsvetemjöl.

Dessa kex är massproducerade bakverk som huvudsakligen innehåller fullkornsvetemjöl, jäsmedel som natriumbikarbonat, ammoniumbikarbonat, äppelsyra och vinsyra, vegetabilisk olja, skummjölk, socker och naturligtvis bakpulver (1). Bakpulveret här hjälper inte vår matsmältning eftersom värme som produceras när du förbereder kexen förändrar dess egenskaper.

Du kanske mumsar dessa kex och tror att de erbjuder en påse full av hälsofördelar, men i verkligheten ger dessa kakor dig inte så mycket näring.

Näringsprofil för digestive kex:

Hur många digestive kex har du med te? Två? Ur hälsosynpunkt är de inte något du bör införliva i bulkkvantitet i din kostplan. Och vi har en giltig anledning! Två digestive kex innehåller cirka 150 kalorier, 20 gram kolhydrater, 6 gram fett, 5 gram socker, 2 gram protein, 1 gram fiber och 0,1 gram natrium. Ett enstaka kex innehåller 70 kalorier, vilket betyder att det ger mycket energi till ett väldigt litet näringsvärde (2).

Hälsosamt eller ohälsosamt?

1. Sockerhalten i digestive kex är mycket hög, vilket får hälsomyndigheterna att klassificera dem som en halvsöt matvara.
2. De innehåller avsevärt ohälsosamma fetter, förutom de tomma kalorierna. Även om kexen har små mängder protein och fibrer, räcker de inte för att komplettera en hälsosam balanserad kost eller det dagliga rekommenderade intaget.
3. Utmärkande är de höga i natrium. Att bara ta fyra digestive kex är samma sak som att ha ett paket potatischips.
4. Personer med högt blodtryck uppmanas strängt att inte konsumera dessa varor.
5. De har inga andra nyttiga vitaminer eller mineraler. Den innehåller fettfri mjölk som tillsätts till kexen innehåller inget kalcium. Även annars har de noll näringsvärde.
6. Digestivekex har 10 % mättat fett från förändrade vegetabiliska oljor, vilket är ohälsosamt (3).

Variationer av digestive biscuits:

Vi har konstaterat att digestiva kex är söta godsaker. Ändå finns det lågfettsorter som väntar på att locka dig. De magra digestivekexen innehåller nästan 25 % mindre fett än de ursprungliga. Det kan kännas ett hälsosammare val till en början, men resten av ingredienserna förblir desamma. Digestive kex finns även i chokladsmaker som gör dem desto godare. Den tillsatta chokladen ökar dock bara sockerhalten och kalorisiffrorna. En enda choklad-smaksatt digestive kex innehåller 90 kalorier. I så fall kan de bara tas på en fuskdag.

Fördelar med digestive kex:

Vanligtvis är fullkorn mycket fördelaktigt för vår hälsa, särskilt för hjärtat. Fullkorn hjälper till att hantera diabetes bättre förutom att hålla vikten under kontroll. När de väljs rätt bör digestiva kex gjorda av fullkorn ge vissa fördelar. För det andra hjälper fibrerna i kexen till att hålla magen full. Eftersom många över hela världen konsumerar mindre fibrer i sin kost, kan de i viss utsträckning bekämpa förstoppningsproblem med matsmältningskex. Slutligen, eftersom kexen innehåller en hög mängd natrium, kan individer med extremt lågt blodtryck njuta av dess fördelar.

Sammanfattningsvis är matsmältningskex ett gott sätt att hålla hungerkänslorna borta. De erbjuder helt enkelt inte så mycket som utlovat. Rensade det här inlägget dina missuppfattningar om kexen? Vänligen meddela oss i kommentarsfältet nedan.