Jag har varit intresserad av fasta och relaterade koncept under lång tid på grund av potentialen för stora hälsoförbättringar. Forskning fortsätter att visa lovande fördelar. I flera år har jag fascinerats av Dr. Valter Longos arbete på ämnet fasta och hur man använder det för att öka våra chanser att få ett långt, hälsosamt liv.
Jag hade äran att intervjua honom i Wellness Mama-podden (lyssna här), så idag tänkte jag dela med mig av allt jag har lärt mig om hans fastametod som kallas Fasting Mimicking Diet.
Hans tillvägagångssätt låter dig få fördelarna med att fasta, utan att hoppa över måltider. Intresserad? Läs vidare!
Dr. Longo är direktör för Longevity Institute och en professor som studerar hur åldrande påverkar kroppen och biologiska vetenskaper vid University of Southern California. Hans forskning har fokuserat på livslängd, fasta, åldrande och metabola sjukdomar. Baserat på sin omfattande forskning skapade han ett protokoll som kallas Fasting Mimicking Diet eller FMD. Idag ska vi diskutera vad det är och vilka fördelar det kan ha att erbjuda dig.
Fasting Mimicking Diet kom ur Dr. Longos forskning under nästan två decennier. Dieten fokuserar först på generna som styr hur kroppen åldras och reagerar på sjukdomar. Konceptet är att livslängden och hälsan kan ökas genom att stödja uttrycket av dessa gener.
Låt oss först se över några av de olika typerna av fasta innan vi försöker förstå hur mul- och klövsjuka fungerar och varför det är annorlunda.
Det finns mycket desinformation på internet och på andra ställen om fasta:vad det är, vad det inte är och hur man går tillväga. I takt med att fastan har blivit populär har den också blivit mindre korrekt uppfattad. Dr. Longo är en av världens främsta experter på ämnet fasta.
Dr. Longos största fasta är att "fasta" i och för sig inte betyder någonting. Du kan säga "äta" och det säger faktiskt ingenting om din kost för någon. Detsamma gäller för fasta eftersom det finns så många olika sätt och typer att gå tillväga på.
Fasta i många former innebär nästan alltid kaloribegränsning på något sätt. Många typer av fasta kommer att inducera ketos på grund av lägre kaloriintag och ofta lägre kolhydrater.
Vissa typer av fasta inkluderar:
Dr Longo förklarar att det, som med många saker, finns positiva och negativa saker med alla typer av fasta. Alla typer är inte bra för alla, så det är aldrig en bra idé att bara göra något på egen hand utan personliga råd från din vårdgivare.
