Att äta lågkolhydrat behöver inte betyda att du aldrig får unna dig några godsaker. Du behöver helt enkelt vara mer uppmärksam på vilka typer av mat och dryck du stoppar i din kropp. Det jag älskar med fettbomber är att du inte ens behöver äta lågkolhydrat eller keto för att njuta av denna smaskiga goding. De är fantastiska för vem som helst. Så jag är väldigt glad över att dela med mig av dessa Low Carb Chai Tea Latte Fat Bombs!
Upplysning: Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar till Amazon och/eller Etsy, vilket innebär att jag kan tjäna en liten provision på några av länkarna i detta inlägg. Se vår informationssida för mer information.
Det jag älskar med dessa fettbomber är att de har en smaskig kryddig smak. Varje tugga ger dig precis rätt mängd kanel, stjärnanis, ingefära och kryddnejlika. De är otroligt underbara att njuta av under höstmånaderna när vi alla är sugna på saker som har kryddor i sig. Men du kan verkligen äta dessa när som helst på året!
Avkastning – 1 dussin feta bomber
½ kopp kraftig vispgrädde
12 hela pepparkorn
12 hela kardemummaskidor
2 hela kryddnejlika
2 kanelstänger
4 stjärnanis, krossad
2 tum färsk ingefära rot, skivad
1 tsk mald kanel
½ tsk färsk ingefära
Nypa kryddnejlika
8 ounces färskost, mjukad
1/3 kopp Swerve Konditorisocker
½ tesked vaniljextrakt
1. Tillsätt kraftig vispgrädde, pepparkorn, kardemummaskidor, hela kryddnejlika, kanelstänger, stjärnanis och ingefära i en kastrull.
2. Över låg värme (koka inte), strax under kokpunkten, värm i 5 minuter, rör om då och då.
3. Ta bort från värmen och sila vätskan genom en nätsil och spara vätska. Kyl tills den svalnat – cirka 10 minuter
4. Vispa kryddgrädde med resterande kryddor (kanel, ingefära och kryddnejlika) tills toppar bildas – cirka 2 ½ minut
