Aluminiumfolie är ett mycket användbart föremål att ha runt köket. Aluminiumfolie kan användas för att täcka rätter och tål att ställas in i ugnen och även på grillen under tillagningen. Det finns två primära typer av aluminiumfolie som du kommer att se till försäljning i din livsmedelsbutik:vanlig aluminiumfolie och kraftig aluminiumfolie.
Enligt Reynolds Kitchens, en ledande tillverkare av både kraftig och vanlig aluminiumfolie, är standardaluminiumfolien bäst att använda för uppgifter som att täcka maträtter, slå in smörgåsar eller grönsaker och värma upp redan tillagade föremål i ugnen. Standard, eller vanlig, aluminiumfolie är tunnare än kraftig aluminiumfolie och tål inte höga värmer och tunga vikter såväl som kraftig aluminiumfolie.
Reynolds Kitchens hävdar att kraftig aluminiumfolie är avsedd att användas för att slå in kött som kommer att placeras i frysen för förvaring, fodra pannor under tillagning och till och med för att slå in mat medan du lagar dem. Extra kraftig aluminiumfolie är avsedd att användas för långtidsförvaring av föremål i frys eller för foder och matlagning på utomhusgrillar.
När du handlar efter aluminiumfolie kommer du att märka att standardaluminiumfolie nästan alltid är betydligt billigare än kraftig aluminiumfolie. Även om priserna på aluminiumfolie varierar beroende på butik och märke, kostar en genomsnittlig rulle standardaluminiumfolie vanligtvis mellan 1 och 2 USD, medan tung folie kan kosta dubbelt så mycket.
Om du är osäker på vilken typ av aluminiumfolie du vill köpa, kanske du vill tänka på att kraftig aluminiumfolie kan utföra alla de uppgifter som vanlig aluminiumfolie används till men att motsatsen inte är sant. Standardaluminiumfolie är mer benägna att slitas sönder, smälta eller på annat sätt misslyckas med att fungera korrekt när den används i situationer där kraftig folie är lämplig.
