Medelhavsdiet kontra Atkins-diet - Långsiktig

Fråga
Hej!

Min man och jag är så förvirrade över vad som är den hälsosammaste livsstilen för oss i det långa loppet. Ett tag sa alla - även några av våra läkare - att det är säkert att leva en Atkins-livsstil (lågkolhydrat). Men nyligen säger media att medelhavsdieten är vägen att gå och från att titta på dess matpyramid verkar det vara motsatsen till en Atkins-diet. Min man gick ner en hel del i vikt på Atkins och är inte entusiastisk över att prova något som kan ge tillbaka kilon. Jag gick bara ner en liten mängd vikt på Atkins men är ovillig att prova något som får mig att svälla ut.

Frågor:
Kan du berätta för oss vilken diet - Atkins eller Medelhavet - som är hälsosammare för en person på lång sikt och varför?

Kan du också förklara hur om en diet som betonar lågkolhydrater (Atkins) hjälper en att gå ner i vikt, hur en annan diet som betonar höga kolhydrater (Medelhavet) också kan hjälpa en att gå ner i vikt?

Tack så mycket!


Svar
Hej,

Tack för den intressanta frågan! Det här är ett forskningsområde som jag är involverad i just nu – eftersom det inte finns något enkelt svar. Låt mig bara beskriva vad jag tycker.

1. Dessa två dieter är inte SÅ motsatta. Medelhavskost innehåller mycket bra fetter och Atkins kost kräver inte dåliga fetter, de kan också vara bra.

2. Medelhavsdieten INSISTERAR inte på höga kolhydrater, särskilt på dåliga kolhydrater.

3. Det finns inget kontroversiellt i att gå ner i vikt på båda så olika dieter. Man kan göra detta. Man kan bara inte göra det samtidigt. Det är en eller-eller situation.

Jag ska utveckla den vidare till en artikel och meddela dig.