hur mycket orgelkött?

Fråga
Hej
Jag har ätit rå paloe ett tag nu men jag är orolig för att jag kanske inte äter tillräckligt med orgelkött. För tillfället äter jag ca 500g lever i veckan, 6-7 lammnjurar, 3-4 lammhjärtan, några matskedar benmärg, med några sötbröd varannan vecka när jag får dem. Resten av min diet är matros och fet biff.
Ska jag äta mer orgelkött och i så fall, hur mycket mer skulle du rekommendera?
Tack

Svar
Nej, det är bra. Du har gott om variation/mängd av orgelkött för närvarande (organkött bör vara minst 10 % av intaget av rå animaliskt foder, men det är inte så viktigt att överskrida det förutsatt att du har tillräckligt med variation, vilket du har). Du kanske också är intresserad av Dr Rons webbplats också:-

http://www.drrons.com/

Han säljer frystorkade organ-kötttillskott (som härrör från 100 % gräsfodrade nötkreatur) av högsta kvalitet (dvs minus konserveringsmedel/transfetter som magnesiumstearat etc.) Hur som helst, han tillhandahåller till och med organ som hjärnan som människor som jag inte kan göra Få tag på. Det kan vara en idé att köpa en flaska av multiorganblandningen "organisk orgel-glädje". Sakerna är ganska dyra men med 1 kapsel om dagen, med 180 kapslar i flaskan, som räcker i 6 månader och bör ge, om än i små mängder, bitar från de flesta organ.

I övrigt rekommenderar jag varmt att du fortsätter att leta runt efter fler källor till rå märg och rå tunga. Jag tycker åtminstone att de är ännu godare än de andra sorterna.

HTH,
RPG.