Hälsningar

Fråga
Hej,

Jag är en före detta idrottare. Efter min fotledsskada tvingades jag sluta med träningen och sedan började min viktkamp. Jag kunde klara mig i början, men efter att jag fick kontorsarbete steg min vikt till 210 lbs (jag är 6'1'').
Är jag lämplig för Paleo?
Och om jag är det, finns det några biverkningar av Paleo jag måste vara medveten om?
Hur länge håller det? Kan jag dricka alkohol när jag använder Paleo? Hur är det med bröd?
Tack på förhand.
Skål!

Billy

Svar
Jag bör först tillägga att jag är expert på RAW, paleolitisk kost som involverar rått kött, rå frukt, råa grönsaker, rå honung och råa nötter.

De enda biverkningarna av en rå, paleolitisk kost är detoxeffekter som uppstår under de första 2-3 åren av läkning. Dessa är kortvariga (max, 2-3 dagar) och mycket sällsynta, och uppträder oftare efter den första övergången till en rå, paleolitisk kost. Dessa detoxer är i slutändan fördelaktiga eftersom de gör sig av med otäcka gifter från kroppen, överblivna från lagad mat.

Att undvika bröd är viktigt. När det gäller alkohol är det tekniskt sett förbjudet på denna diet men jag tror att det kan konsumeras efter de första månaderna eller så om det är i små mängder. Nyckeln är att alltid dricka alkohol som är relativt transparent. Så till exempel vodka, gin, grappa och vitt vin är bra men rött vin, whisky, konjak, mörk rom och cointreau är det inte. Färgade alkoholhaltiga drycker innehåller mycket högre halter av "kongener" vilket är det som gör baksmälla så mycket värre.

Titta på de första inläggen på de lila trådarna på denna sida för mer info:-

http://www.rawpaleodietforum.com/important-info-for-newbies/


HTH,
RPG.