Foto's bekijken Snoep met vitamines, anti-aging kauwsnacks en koffie die je inhaleert, zou een van de volgende grote trends kunnen zijn die in de schappen van het VK verschijnen, volgens een rapport van 12 augustus van de onderzoeks- en marktmonitoringgroep Datamonitor.
Volgens een verklaring op de website van het bedrijf zullen de volgende grootste gastronomische trends zich richten op innovatieve manieren om gezondheidsvoordelen te bieden. Onderzoeksmanager Cesar Pereira wijst erop dat hoewel de ingrediënten die worden gebruikt in producten zoals anti-aging kauwsnacks misschien niet nieuw zijn, het de eerste keer is dat deze ingrediënten op deze manier aan consumenten worden geleverd.
De grootste trends zijn naar verwachting:
Energiestimulerende anti-aging kauwsnacks - In de VS gelanceerd door fiGo Bites, dit zijn suikervrije chocolade-bessen kauwsnacks die onderweg energie leveren.
Koffie die kan worden ingeademd- Een biologisch afbreekbare koffie-inhalator, ontwikkeld door het Franse bedrijf Le Whif, wordt al in het VK verkocht in geselecteerde House of Fraser-winkels en zal naar verwachting in populariteit toenemen. Momenteel is het product te koop voor € 6 (£ 4,99). De inhalator geeft één shot koffie van 100 gram per trekje en is ontworpen om consumenten die honger lijden aan te spreken.
Poprs Magic Pop 'N Crystals - van het Amerikaanse bedrijf Raven Manufacturing zijn snoepjes die van kleur veranderen en knallen. De snoepjes, die ook met natuurlijke kleuren en smaken zijn gemaakt, bevatten vitamines en worden op de markt gebracht als een nieuwe manier om kinderen aan te moedigen 'voeding' te krijgen.
Distributeurs en verkoopprijzen van FiGo Bites anti-aging kauwsnacks en Poprs Magic Pop 'N Crystals moeten nog worden bevestigd.
