De avocado, een groene vlezige vrucht, is altijd een van de gezondste en meest essentiële vruchten geweest om in het seizoen te consumeren. Wanneer een rijpe avocado doormidden wordt gesneden, wordt het vruchtvlees aan beide kanten verwijderd en wordt het grote bruine mooie zaad gewoon weggegooid!
De volgende keer dat je van plan bent om een maaltijd van deze vrucht te maken, bewaar dan ook het zaadje, want het heeft zijn eigen aandeel in de voedingswaarde. Ja, recente studies tonen aan dat de avocadovrucht al zijn gezonde eigenschappen haalt uit het harde bruine zaad en in feite is het het zaad dat een veel hoger gehalte aan antioxidanten, vezels en fenolen bevat dan het vruchtvlees
Vandaag deelt Boldsky enkele van de beste gezondheidsvoordelen van het avocadozaad met u. Als je je afvraagt hoe je dit harde zaad moet consumeren, dan is dit wat je moet doen:Verwijder de fijne laag van de bruine schil die het bedekt. Rasp vervolgens het zaad of maal het tot poeder met een koffiebonenmolen of een krachtige blender.
Voeg dit gezonde ingrediënt toe als garnering aan je salades, soepen of stoofschotels. Je kunt het ook toevoegen aan je sap of fruitsmoothie. Kijk dus eens naar enkele voedingswaarden van het avocadozaad:
Het zaad bevat de hoogste hoeveelheid antioxidanten. In feite heeft het een hogere hoeveelheid dan die van de vrucht zelf. Deze antioxidanten helpen om vrije radicalen op afstand te houden, wat op zijn beurt je immuunsysteem een boost geeft en zo voorkomt dat je verkoudheid en griep krijgt.
Avocadozaden bevatten veel kalium, wat een goede vasodilatator is die helpt bij het verlagen van uw bloeddruk. Aan de andere kant helpt het zaad om de spanning van bloedvaten en slagaders te ontspannen, wat daarom helpt bij het verminderen van uw hypertensie.
Het zaad bevat flavonolen, een klasse van flavonoïden die verbindingen bevatten zoals quercetine, kaempferol en myricetine. Deze flavonoïden voorkomen de groei van kankergezwellen.
Wist je dat het avocadozaad meer oplosbare vezels bevat dan de rest van het fruit. Met een goede hoeveelheid vezels en antioxidanten kan het op natuurlijke wijze constipatie voorkomen en verlichten.
Omdat het fruit een goede hoeveelheid vezels bevat, helpt het om je eetlust te verminderen zodra het zaadpoeder en het fruit zijn geconsumeerd. Daarnaast bevat het zaad ook antioxidanten, kalium, calcium en magnesium die helpen bij het leveren van energie aan het lichaam, genoeg om je meer te laten trainen in de sportschool.
Het is een bekend feit dat de vrucht eigenschappen bevat zoals enkelvoudig onverzadigde vetten die helpen om het cholesterolgehalte te verlagen. De zaadzaden bezitten ook cholesterolverlagende eigenschappen. Ze bevatten voedende olie, rijk aan antioxidanten die het hoge cholesterolgehalte kunnen verlagen.
Een van de beste gezondheidsvoordelen van avocadozaad is de aanwezigheid van antioxidanten zoals catechines en procyanidinen, die helpen pijn en zwelling als gevolg van ontstekingen te verminderen. Je kunt ook de olie van het fruit op het ontstoken gebied masseren om de pijn te verminderen.
De krachtige antioxidanten die aanwezig zijn in het vlees en de zaden helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, die enorme schade aan gezonde huidcellen veroorzaken. Als je het zaadpoeder twee keer per week consumeert, kun je ook ouderdomsvlekken en verouderingslijnen voorkomen.
Je kunt het niet alleen voor je huid consumeren, je kunt het zaadpoeder ook op de huid aanbrengen om de huid te exfoliëren, de dode cellen te verwijderen en de kwaliteit van de huid te verbeteren. Gebruik dit gezonde fruitzaadje als gezichtsmasker of scrub.
Tijd om de productie van grijs haar te verminderen. Breng eens per maand een dikke pasta van avocadozaadhaarpakket aan op je lokken om mooier haar en glans te bevorderen.
