Wil je overstappen op een vegetarisch dieet? Wilt u uw dieet vernieuwen met extra gezondheidsvoordelen? Dan moet u het pescetarische dieet volgen. Dit bericht gaat in detail over het pescetarische dieet, de componenten, voordelen en hoe u kunt overschakelen naar een pescetarisch dieet. Wil meer weten? Blijf lezen.
De term 'pescetarian' is afgeleid van een Italiaans woord 'pesce', wat vis betekent. Mensen die liever vegetarisch eten, maar ook waterdieren als onderdeel van hun normale dieet opnemen, staan bekend als pescetariërs. In sommige delen van de wereld worden ze ook wel pesco-vegetariërs genoemd. Deze mensen eten zout- en zoetwatervis, schaaldieren en ander vegetarisch voedsel zoals granen, groenten, fruit, eieren, peulvruchten en zelfs zuivelproducten, net zoals de typische vegetariërs consumeren.
De laatste tijd tonen steeds meer mensen interesse in het aanpassen van de pescetarische eetstijl. Een van de belangrijkste redenen achter de stijgende populariteit van pescetarisme is dat het de voordelen biedt van een vegetarische levensstijl, samen met de bewezen gezondheidseffecten van de omega-3-vetzuren uit de vis. Het pescetarische dieet dient dus als de gouden mediaan tussen de twee extreme vormen van voeding en de wisselwerking tussen gezondheid en voeding op de lange termijn.
Pescetariërs kunnen technisch gezien niet als vegetariërs worden beschouwd, maar ze vallen niet in de categorie alleseters. Ze geven de voorkeur aan de consumptie van visolie en vis, omdat dit de belangrijkste bronnen van omega-3-vetzuren zijn en uiterst essentieel zijn voor de goede werking van het hart en andere lichaamsorganen. Langzaamaan kun je overstappen op andere gezondere opties zoals lijnzaad dat een goed alternatief is voor Omega-3 vetzuren. Een 100% vegetarisch dieet omvat geen enkele diersoort.
Volgens de CEO van Crown Consulting en webredacteur voor de Vegetarische Voeding, Debra King, omvat een pescetarisch dieet voedingsmiddelen uit verschillende groepen en wordt het speciaal geselecteerd door mensen die gezondheidsbewust zijn of willen afvallen. Voor sommige mensen kan het een soort compromis zijn waarbij ze niet alleen hun vegetarische dieet willen volgen, maar ook een goede eiwitbron willen toevoegen die direct beschikbaar is in sociale of zakelijke omgevingen.
Ook mensen met gezondheidsproblemen wenden zich tot dit soort voeding omdat ze zich terdege bewust zijn van de nadelige effecten van het eten van vlees en vlees. Janis Jibrin, auteur van The Pescetarian Plan, zegt dat plantaardige diëten die ook de voordelen van eiwitten en omega-3-vetzuren bevatten, een gemakkelijke en gemakkelijke manier zijn om vast te houden aan gezonde keuzes.
Naarmate je ouder wordt, verdwijnt het onnatuurlijke verlangen van het lichaam om vlees van pluimvee en zoogdieren te eten. Maar de meesten van ons realiseren zich deze verandering nooit, omdat we het te druk hebben met het eten van verschillende soorten varkensvlees, rood vlees en kip. Dat is de reden waarom je lichaam begint te reageren door ziek te worden van dergelijk ongewenst voedsel, omdat het vlees van landdieren vol zit met fecale bacteriën, urinezuur en gifstoffen.
Natuurlijk is het menselijk lichaam gemaakt om plantaardig voedsel te eten en het keurt altijd vlees af. Voorstanders van het pescetarische dieet beweren dat we onze peuters de neiging hebben om op zeer jonge leeftijd het verkeerde voedsel te geven, waardoor ze niet de juiste keuze kunnen maken als ze opgroeien. Deze overtuiging bevat enige waarheid omdat de natuurlijke carnivoren hun vlees nooit koken en toch in geen enkel seizoen ziek worden.
Aan de andere kant kunnen we een levende kip niet eten zoals de carnivoren, wat betekent dat het voedsel niet voor menselijke consumptie is. Stel je eens voor! Kan een mensenbaby een kip of een dier doden uit zijn instinct voor voedsel, net zoals een babyleeuw dat zou doen? Daar ligt het antwoord. Integendeel, zeevruchten brengen niet dezelfde risico's met zich mee als vlees. Het is een veel veiligere keuze als het gaat om gezond en vers eten.
Voedingsredacteur van Today's Dietitian en auteur van Plant-Powered for Life, Sharon Palmer, zegt dat het pescetarische dieet bijna gelijk is aan het traditionele mediterrane dieet, waarbij het serveren van vis de belangrijkste bron van dierlijke eiwitten is. Het mediterrane eetpatroon omvat een gezond pescetarisch dieet dat vol zit met veel volle granen, peulvruchten, noten, groenten en fruit. Je kunt ook kiezen uit het typisch Japanse of het Scandinavische pescetarische dieet dat extreem flexibel is en zowel eieren als zuivel bevat in de reguliere voeding.
Een pescetarisch dieet biedt de mogelijkheid om een breed scala aan waterdieren uit te proberen die arm zijn aan verzadigd vet en rijk zijn aan voedingsstoffen, waaronder sporenelementen en micronutriënten. Zeevruchten zoals oesters, mosselen, mosselen zijn rijke bronnen van mineralen. Oester wordt verondersteld de hoogste hoeveelheid zink op aarde te bevatten en slechts één portie dekt de dagelijkse behoefte aan zink van het menselijk lichaam (1). Mosselen zijn rijk aan selenium, ijzer dat fungeert als een goede brandstofbron voor het antioxidantsysteem van het lichaam. Studies tonen ook aan dat mosselen een hoog gehalte aan silicium bevatten dat helpt de bekleding van de aortaweefsels te behouden (2).
Als u uw inname van omega-3-vetzuren wilt verbeteren, moet u vette vis zoals sardines kiezen , forel, zalm, makreel en verschillende andere olierijke zoet- en zoutwatersoorten van vissen (3). Omdat bijna alle vissoorten caloriearm zijn, kun je een groot deel van een visrecept kiezen om in je dagelijkse eiwitbehoefte te voorzien. Zeevruchten zijn ook een goede bron van vitamine A, vitamine D, vitamine K en vitamine B3 (4).
3 prominente nadelen om te overwegen voordat je naar wenkbrauwtatoeëring gaat
Maybelline Fit Me Dewy and Smooth Foundation Review
Hoe je haar sneller kunt laten groeien – doe-het-zelf natuurlijke en biologische manieren
Beste lippenstifttinten voor Valentijnsdag
8 heerlijke manieren om spekvet te gebruiken
