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꼭 먹어야 하는 비건 슈퍼푸드 10가지

만능 영양을 제공하는 식품을 슈퍼푸드라고 합니다. 모든 식품은 특정 식품군에 속합니다. 예를 들어, 녹색 잎 채소는 철분과 비타민 K를 제공합니다. 당근은 카로틴을 제공합니다. 그러나 일부 식품은 한 가지 이상의 영양소를 제공합니다. 이러한 식품은 슈퍼푸드 범주에 포함됩니다. 이러한 식품에는 5~10가지 이상의 영양소 그룹이 있으며 셀 수 없이 건강에 이롭습니다.

채식주의 식단을 하고 있거나 태어날 때부터 채식주의자라면 좋은 소식이 있습니다. 이러한 슈퍼푸드의 대부분은 사실 완전채식입니다. 따라서 채식주의 식단을 변경하지 않고도 이러한 슈퍼푸드를 즐길 수 있습니다.

대부분의 사람들은 완전채식 음식이 힘을 줄 수 없다는 잘못된 생각을 가지고 있습니다. 단백질을 얻고 근육을 키우려면 고기가 필요합니다. 그러나 여기에서 언급된 비건 식품은 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 단백질도 풍부하게 함유하고 있습니다.

예를 들어 구기자는 18종류의 아미노산이 들어 있는 일종의 베리입니다. 세상에 이렇게 다양한 아미노산이 있는 고기는 없습니다. 아마씨는 오메가-3 지방산을 함유한 유일한 비건 식품입니다. 이 특별한 지방산은 어유에서만 발견됩니다. 식품에 항산화제가 풍부하다면 슈퍼푸드 목록에 포함될 것입니다. 그렇기 때문에 브로콜리는 요즘 건강광들 사이에서 매우 인기 있는 음식입니다.

오늘부터 꼭 먹어야 하는 비건 슈퍼푸드 목록입니다.

구기자

이 붉은색 열매에는 18가지 유형의 아미노산이 포함되어 있어 단백질이 풍부합니다. 또한 오렌지에 비해 2배의 비타민 C를 함유하고 있습니다.

브로콜리

브로콜리는 몸을 정화하는 항산화 물질이 풍부합니다. 그들은 당신에게 많은 조사료를 주기도 합니다.

치아 씨앗

치아씨드는 지구상에서 가장 건강한 씨앗 중 하나로 간주됩니다. 필수 지방산과 단백질을 모두 함유하고 있어 완전 채식주의자에게 적합합니다.

키위

키위 1개에서 일일 비타민 C 요구량의 94%를 얻을 수 있습니다. 이 감귤류 과일은 몸의 자유 라디칼을 정화하는 산화 방지제로 가득합니다.

퀴노아

이것은 식단에 포함되어야 하는 가장 건강한 통곡물 중 하나입니다. 전분이 매우 적고 체중 감량에 좋은 섬유질 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다.

석류

이 슈퍼 푸드는 여성에게 필수적입니다. 여성은 월경과 임신으로 인해 빈혈이 되는 경향이 있습니다. 석류는 신체가 더 많은 혈액을 생성하도록 도와줍니다.

아마씨

이것은 필수 오메가-3 지방산의 유일한 비건 공급원으로 알려져 있습니다. 아마씨에서 발견되는 좋은 콜레스테롤은 심장에 매우 건강합니다.

버섯

이 야생 채소는 수세기 동안 유독한 것으로 여겨졌습니다. 그러나 이제 우리는 이 균류가 실제로 유방암 예방에 도움이 되는 공액 리놀레산(CLA)의 최고의 완전 채식 공급원이라는 것을 알고 있습니다.

고구마

무엇보다도 고구마는 풍부한 마그네슘 공급원입니다. 또한 비타민 B6, D 및 C가 풍부합니다.

아몬드

아몬드는 좋은 콜레스테롤과 비타민 E의 풍부한 공급원입니다. 빛나는 피부, 좋은 모발, 바쁜 하루를 보낼 수 있는 에너지를 제공합니다.