식이 요법에 포함할 칼륨이 풍부한 식품 10가지
칼륨은 사람들이 영양과 식단에 대해 이야기할 때 철과 칼슘만큼 자주 언급되지는 않지만 여전히 신체 기능에 필수적인 중요한 미네랄입니다. 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움이 되며 심장과 신경계의 적절한 기능에 중요한 역할을 합니다. 칼륨은 또한 나트륨의 유해한 영향을 무효화하는 데 도움이 되며 숙면을 취하는 데에도 도움이 됩니다. 칼륨을 함유한 식품 공급원은 많이 있으며 일일 권장량은 4,700mg입니다. 이 10가지 칼륨이 풍부한 식품을 확인하고 일일 권장량에 도달했는지 확인하십시오.
1. 말린 과일
말린 살구, 복숭아, 무화과와 같은 말린 과일은 칼륨을 포함한 모든 종류의 영양소가 매우 농축된 공급원입니다. 말린 과일은 이동 중에도 아주 건강한 간식이 되며, 말린 과일 한 컵에는 일일 권장량의 약 1/3의 칼륨이 들어 있습니다.
2. 아보카도
아보카도는 진정한 슈퍼 푸드 중 하나이며 심장 건강에 좋은 지방, 미네랄 및 비타민을 충분히 제공합니다. 아보카도 한 개에는 약 975mg의 칼륨이 함유되어 있고 나트륨은 포함되어 있지 않으므로 식단에 아보카도를 추가하면 건강에 전반적으로 좋습니다. 아보카도의 가장 큰 장점은 다양하다는 것입니다. 하루 중 거의 모든 식사에 추가하거나 스무디에 추가할 수 있습니다.
3. 바나나
바나나는 칼륨의 좋은 공급원으로 잘 알려져 있으며 중간 크기의 바나나 하나는 약 400mg의 미네랄을 제공합니다. 바나나는 또한 에너지 원으로 매우 좋으며 에너지 수준이 떨어지는 것을 느낄 때 간식으로 먹기에 적합합니다. 바나나는 또한 섬유질과 비타민 B6 및 C의 좋은 공급원입니다.
4. 감자
모든 종류의 감자(빨간색, 흰색 또는 고구마)는 모두 건강한 양의 칼륨을 제공합니다. 사실, 단일 러셋 감자에서 약 900mg의 칼륨을 얻을 수 있습니다. 감자를 튀기는 것을 피하고 대신 껍질을 벗기고 굽는다면 감자는 복합 탄수화물, 철분 및 섬유질도 제공할 것입니다. 거대한 버터 덩어리와 녹은 치즈로 토핑하지 마세요!
5. 시금치
시금치는 현존하는 최고의 칼륨이 풍부한 식품 중 하나이며 바나나보다 칼륨 함량이 더 높습니다. 모든 잎이 많은 녹색 채소에는 칼륨이 포함되어 있지만 시금치는 컵당 약 800mg으로 가장 좋습니다. 시금치는 다른 중요한 영양소와 섬유질도 많이 함유하고 있지만 칼로리는 매우 낮습니다.
6. 강낭콩
강낭콩은 모든 종류의 식사에 추가할 수 있습니다. 그들은 샐러드와 함께 갈 것이고 부리또 속으로 사용할 수 있으며 스튜에 추가할 수 있습니다. 강낭콩은 또한 칼륨이 매우 풍부하며 컵당 600mg을 제공합니다. 칼륨 함량이 높은 다른 콩으로는 리마 콩, 핀토 콩, 흰 콩이 있습니다.
7. 연어
연어는 정기적인 주간 메뉴에 포함되는 훌륭한 생선입니다. 오메가-3 지방산, 단백질 및 일일 권장량의 약 13%의 칼륨을 제공합니다. 연어를 구입할 때는 훨씬 더 높은 수준의 영양소를 함유하고 있기 때문에 항상 야생 연어를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 양식 연어는 종종 높은 수준의 화학 오염 물질을 포함하므로 가능하면 피하는 것이 가장 좋습니다.
8. 요구르트
요구르트에는 우리가 언급한 야채와 과일만큼 많은 칼륨이 포함되어 있지 않습니다. 하지만 칼륨이 풍부한 식품 목록에서 언급할 가치가 있을 만큼 충분히 포함되어 있습니다. 요구르트는 건강한 식단의 일부를 형성할 수 있으며 평균 1회 제공량에는 일일 필요량의 칼륨이 약 5% 포함되어 있습니다. 요구르트가 제공하는 또 다른 것은 소화 시스템을 원활하게 작동하는 데 도움이 될 수 있는 건강한 효소입니다.
9. 선드라이 토마토
토마토 페이스트와 소스, 태양 건조 토마토와 같이 농축 토마토로 만든 제품도 칼륨의 좋은 공급원입니다. 햇볕에 말린 토마토 한 컵은 1,800mg의 칼륨을 공급하며 이는 일일 요구량의 약 40%입니다. 토마토는 비타민 C와 섬유질의 좋은 공급원이기도 합니다. 신선한 토마토에는 칼륨이 포함되어 있지만 농축된 형태는 아닙니다.
10. 견과류
견과류는 간식으로 먹기 좋은 또 다른 음식이며 샐러드와 모든 종류의 요리 및 베이킹에 추가할 수 있습니다. 대부분의 견과류에는 칼륨이 포함되어 있지만 가장 좋은 것은 피스타치오 견과류로 100g당 약 1,000mg이 들어 있습니다.
다른 칼륨이 풍부한 음식을 알고 있습니까?
행복하고 건강하세요!
