꼭 시도해야 할 10가지 맛있는 치킨 65가지 그레이비 레시피

치킨 65 가 마음에 드십니까? 정통하고 맛있는 치킨65레시피 10가지를 한자리에 모은다면 얼마나 좋을까요? 이것이 바로 이 게시물에서 읽을 내용입니다!

치킨 65는 거의 모든 사람의 입에 물을 주는 하나의 요리입니다. 그리고 왜 안되지? 향신료의 완벽한 균형을 이루는 이 인도 요리법은 전 세계 수천 명의 사람들의 마음을 사로잡았습니다. 이제 정통 레시피에 하나 이상의 변형이 있으며 스타터 및 그레이비 형태로 만들어지는 것은 말할 필요도 없습니다. 치킨 65 그레이비 만드는 법을 아세요?

그럼 그 죄 많은 맛있는 치킨 65 그레이비 레시피가 무엇인지 확인하시겠습니까? 이 게시물을 읽어주세요!

1. 정통 치킨 65 그레이비:

큰 노력 없이도 집에서 만들 수 있는 맛있는 요리입니다. 카레 잎을 활용하면 요리에 특별한 풍미를 더해주고, 토마토를 더 추가하면 그레이비 소스로 만들 수 있습니다.

필요한 항목:

• 뼈 없는 닭고기
• 옥수수가루
• 소금
• 계란
• 고수 가루
• 커민 씨앗
• 청양고추
• 마늘
• 기름
• 검은 후추
• 빨간 고추
• 카레잎
• 토마토 퓨레
• 생강
• 신선한 고수
• 카레잎

만드는 방법:

1. 계란, 고수 가루, 옥수수 가루, 소금으로 닭고기를 재워둡니다.
2. 양념한 닭고기를 기름에 튀기세요.
3. 그런 다음 팬에 토마토 퓌레, 후추, 커민, 붉은 고추, 풋고추, 마늘, 생강을 넣습니다.
4. 잠시 동안 요리하세요.
5. 다진 카레 잎을 넣고 끓입니다.

2. 치킨 65 그레이비 레스토랑 스타일:

이 맛있는 치킨 65 그레이비는 맛과 풍미가 레스토랑에서 일반적으로 제공되는 변형과 비슷하지만 집에서 만들 수 있습니다. 꽤 매운데 커드를 더 많이 넣으면 그레이비를 만들 수 있습니다.

필요한 항목:

• 뼈 없는 닭고기
• 회향 가루
• 빨간 고추가루
• 강황 가루
• 커민 가루
• 고추 가루
• 커드
• 생강-마늘 페이스트
• 식초
• 소금
• 옥수수가루
• 해바라기 오일

만드는 방법:

1. 닭 조각을 잘 씻고 두드려 말립니다. 큐브로 자르십시오.
2. 볼에 기름을 뺀 재료와 닭고기를 섞는다. 30분간 재워둡니다.
3. 기름을 두르고 양념한 닭고기를 튀깁니다. 시간이 지나면 국물이 걸쭉해집니다.

3. 하이데라바디 치킨 65:

이것은 남인도 요리에 기원을 둔 인기 있는 치킨 65 그레이비의 멋진 변형입니다. 레몬과 요거트를 사용하면 이 국물맛이 그대로 조금 더 신맛이 납니다. 하지만 호평을 받고 있다는 확신을 가지고 손님에게 제공할 수 있습니다.

필요한 항목:

• 뼈 없는 닭고기 조각
• 빨간 고추가루
• 생강 마늘 페이스트
• 강황 가루
• 계란
• 가람 마살라 파우더
• 요구르트
• 청양고추
• 일반 밀가루
• 카놀라유
• 레몬
• 카레잎
• 소금
• 다진 고수 잎
• 다진 민트 잎

만드는 방법:

1. 닭고기, 강황가루, 고춧가루, 생강-마늘장, 레몬즙, 밀가루, 계란, 가람마살라를 잘 섞는다.
2. 1시간 동안 재워둡니다.
3. 양념한 닭고기를 기름에 튀기세요.
4. 다른 팬에 생강과 마늘 페이스트를 볶은 다음 카레 잎과 청양고추를 넣습니다.
5. 요거트 페이스트와 소금을 추가합니다.
6. 튀김을 하고 닭고기 조각을 추가합니다.
7. 국물이 걸쭉해집니다. 서빙하기 전에 민트와 고수 잎을 뿌립니다.

4. 안드라 스타일 치킨 65:

인기있는 치킨 65 그레이비의 이 변형은 말할 것도 없이 감질나게 합니다. 레몬 주스는 접시에 톡 쏘는 맛을 더합니다. 여기에 약간의 물을 더하면 그레이비를 만들 수 있습니다.

필요한 항목:

• 뼈 없는 닭고기 조각
• 빨간 고추가루
• 생강-마늘 페이스트
• 레몬 주스
• 커민 가루
• 고추 가루
• 강황 가루
• 쌀가루
• 옥수수가루
• 청양고추
• 카레잎
• 계란
• 기름

만드는 방법:

1. 처음에는 닭고기 조각을 소금과 레몬 주스로 재워둡니다.
2. 이제 풋고추, 기름, 카레 잎을 제외하고 모든 재료를 잘 섞습니다.
3. 그런 다음 닭고기 조각을 마리네이드합니다.
4. 시간이 지나면 풋고추와 카레잎을 기름에 볶는다.
5. 그 다음 양념한 닭고기를 약한 불에서 잠시 볶는다. 육즙이 나옵니다.
6. 튀긴 고추와 카레 잎으로 장식합니다.

5. 케랄라 치킨 65:

이것은 널리 인기 있는 치킨 65 그레이비의 스핀오프입니다. 케랄라 요리법에서는 식초와 레몬 조각을 사용하여 고기에 신맛과 톡 쏘는 맛을 더합니다.

필요한 항목:

• 뼈 없는 닭고기
• 어니언 링
• 기름
• 식초
• 레몬 웨지
• 고추 가루
• 레몬 주스
• 옥수수가루
• 소금
• 생강 마늘 페이스트

만드는 방법:

1. 모든 재료와 함께 닭고기를 마리네이드합니다.
2. 웍에 기름을 데우세요.
3. 황금 갈색이 될 때까지 닭고기를 튀기십시오.
4. 레몬 주스를 더 많이 넣으면 그레이비처럼 됩니다.
5. 레몬 웨지와 양파 링으로 장식합니다.

6. 매운 치킨 65 마살라 그레이비:

이것은 정통 치킨 65 요리의 매운 변형입니다. 그것의 기본 성분은 접시에 훌륭하고 풍부한 풍미와 색깔을 더하는 토마토입니다. 카다멈과 월계수잎도 풍미를 더해줍니다.

필요한 항목:

• 회향 씨앗
• 물
• 소금
• 뼈 없는 닭고기
• 고수 가루
• 레몬 주스
• 탄두리 치킨 파우더
• 생강-마늘 페이스트
• 커민 가루
• 강황 가루
• 고추 가루
• 큰 양파, 다진 것
• 토마토, 다진 것
• 카다멈
• 정향
• 베이 리프
• 기름
• 고수 잎

만드는 방법:

1. 모든 건조 향신료를 가루로 만듭니다.
2. 이제 양파와 생강-마늘 페이스트를 곁들인 마살라 혼합물을 기름에 튀깁니다.
3. 그런 다음 토마토를 추가합니다.
4. 마살라 페이스트에 닭고기를 넣고 요리합니다.
5. 그런 다음 강황, 닭고기 가루, 커민 가루, 칠리 가루, 고수 가루, 소금, 물을 넣으십시오.
6. 닭이 부드러워지고 국물이 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
7. 고수 잎과 레몬 주스를 넣고 뜨겁게 제공합니다.

7. 간단한 중국식 치킨 65:

중국식 치킨 요리는 거의 모든 국가에서 잘 받아들여지고 있습니다. 치킨 65의 중국식 변형 요리의 가장 큰 장점은 몇 가지 재료로 준비할 수 있다는 것입니다.

필요한 항목:

• 치킨 조각
• 생강 썰기
• 식초
• 다진 마늘
• 칠리 파우더
• 회향 씨앗
• 기름
• 소금

만드는 방법:

1. 회향씨, 생강, 마늘을 잘게 빻는다.
2. 볼에 식초, 소금, 갈은 마살라, 칠리 파우더를 섞습니다.
3. 이 혼합물로 닭고기를 1시간 동안 재워둡니다.
4. 기름 두른 팬에 닭고기를 잠시 익혀주세요.
5. 국물이 걸쭉해지고 닭고기가 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 라임 조각과 함께 제공합니다.

8. 오븐에 구운 치킨 65:

이것은 꼭 시도해야 할 치킨 65 요리의 건강한 변형 중 하나입니다! 이것은 전자레인지를 사용하여 만들 수 있으므로 더 적은 기름이 필요합니다. 그레이비 스타일을 원하시면 미리 그레이비 소스를 준비하여 조각을 담그세요.

필요한 항목:

• 치킨 조각
• 강황 가루
• 고추 가루
• 치킨 65 파우더
• 기름
• 레몬 주스
• 생강 마늘 페이스트

만드는 방법:

1. 다른 모든 재료로 만든 페이스트에 닭고기를 재워두세요.
2. 오븐을 화씨 450도로 예열합니다.
3. 오븐에 닭고기를 얹은 베이킹 팬을 놓습니다.
4. 강불에서 15분간 끓입니다. 조각을 꺼내 뒤집어서 다시 요리하세요.
5. 닭이 붉게 변하면 멈춥니다.
6. 그 위에 그레이비 소스와 레몬 주스를 뿌립니다.

9. 칠리 치킨 65:

그레이비 소스를 곁들인 이 치킨 65 레시피는 고추가 가미된 ​​맵고 맛있는 치킨 요리를 원하는 사람들을 위한 변형입니다. 칠리 치킨과 같은 맛이 나고 고추를 넣으면 더욱 맛있습니다.

필요할 것 :

• 뼈 없는 닭고기 조각
• 커드
• 칠리 치킨 65 마살라
• 식초
• 고수 잎
• 고추
• 기름
• 그린 칠리
• 레몬 주스

만드는 방법:

1. 볼에 식초, 커드, 칠리 치킨 마살라를 섞습니다.
2. 그런 다음 닭고기 조각을 담그고 잠시 재워둡니다.
3. 양념된 닭고기 조각이 갈색이 될 때까지 튀깁니다.
4. 고추를 세로로 자른다.
5. 기름에 칠리와 고추 조각을 볶습니다.
6. 튀긴 닭고기 조각을 붓고 요리합니다.
7. 레몬 주스를 넣어 그레이비 소스를 만들고 고수 잎으로 장식합니다.

10. 치킨 65 카레:

이것은 로티 또는 흰 쌀과 함께 따끈따끈하게 제공되어야 하는 하나의 치킨 65 요리입니다. 카이엔과 신선한 카레 잎을 사용하여 거부할 수 없는 맛을 만듭니다.

필요한 항목:

• 닭 허벅지
• 기름
• 다진 양파
• 다진 마늘
• 신선한 카레 잎
• 닭 육수
• 케첩
• 카이엔

만드는 방법:

1. 기름에 닭고기를 튀기십시오.
2. 붉게 변하는지 확인하십시오.
3. 다진 양파를 넣고 끓입니다.
4. 그런 다음 마늘을 넣고 몇 분 동안 요리합니다.
5. 카레 잎과 카이엔을 추가합니다.
6. 팬에 익힌 닭고기를 넣고 육수와 케첩을 붓습니다.
7. 몇 분 동안 끓인 후 뜨겁게 제공합니다.
8. 이것은 백미와 함께 제공되어야 합니다.

치킨 65가 없으면 남인도 파티가 완성되지 않습니다. 이제 이러한 추세는 전국적으로 확산되고 있습니다. 로티, 파란타 또는 쌀과 잘 어울리는 요리인 치킨 65 그레이비는 준비하기 쉽고 건강에 좋으며 단순히 호화롭습니다.

그럼 치킨 65는 어떠세요? 치킨 65 그레이비의 다른 레시피를 알고 계신가요? 아래 댓글 섹션에서 공유해 주세요!