오늘 시도해야 할 12가지 맛있는 멕시코 치킨 요리법

세계 각지의 진미를 맛보고 싶을 때 멕시코 요리를 놓칠 수 있습니까? 멕시코 문명의 문화와 마찬가지로 음식도 다양하며 수세기 동안 여러 문화와 인종이 융합된 흔적이 있습니다.

그런 점에서 멕시코 치킨 요리는 감히 무시할 수 없는 것입니다!

이 게시물은 최고의 멕시코 치킨 요리법에 대해 설명합니다. 더 알고 싶으십니까? 이 게시물을 읽어보세요!

1. 빠르고 쉬운 멕시칸 치킨:

멕시코 치킨 요리가 생각날 때 요리에 많은 시간을 할애하고 싶지 않을 때 준비할 수 있는 레시피 중 하나입니다. 오븐에서 이 맛있고 톡 쏘는 요리를 준비할 수 있습니다.

재료:

• 다진 마늘 정향
• 뼈 없는 닭 가슴살
• 소금
• 쿠킹 스프레이
• 갈은 후추
• 땅 커민
• 살사

만드는 방법:

1. 처음에는 오븐을 190도로 예열해야 합니다.
2. 이제 기름을 두른 프라이팬을 가열합니다.
3. 닭 가슴살 조각을 커민, 후추, 마늘, 소금으로 문지릅니다. 프라이팬에 올려주세요.
4. 양쪽이 갈색이 될 때까지 10분 정도 조리합니다.
5. 이제 닭고기를 베이킹 접시에 담습니다.
6. 치즈와 살사를 토핑합니다.
7. 15분 정도 굽습니다.

2. 멕시코 칠리 치킨:

식당에서 쌀쌀한 치킨을 맛본 적이 있을 것이며 집에서도 맛있는 요리를 만들어 보았을 것입니다. 이제 더 맵고 맛이 끝내주는 멕시칸 변종을 맛보십시오.

재료:

• 치킨 스톡 큐브
• 슬라이스 양파
• 올리브 오일
• 커민 가루와 고추가루
• 껍질을 벗긴 매실 토마토
• 깍둑썰기한 초리조
• 껍질을 벗긴 닭 허벅지
• 물기 제거된 카넬리니 콩
• 씨를 뿌린 고추
• 껍질을 벗기고 얇게 썬 아보카도
• 신선한 고수
• 라임 주스
• 사워 크림

만드는 방법:

1. 먼저 깊은 팬에 기름을 두르고 양파를 볶습니다.
2. 이제 향신료를 넣고 끓입니다.
3. 다음으로 얇게 썬 토마토와 물을 추가합니다.
4. 끓기 시작하면 닭다리살과 초리소를 붓습니다.
5. 20분 정도 끓입니다.
6. 그런 다음 고추를 넣고 15분간 끓입니다. 카넬리니 콩을 추가합니다.
7. 서빙하기 전에 아보카도와 라임을 얹습니다.
8. 고수를 뿌리고 사워 크림을 바르십시오.
9. 밥과 함께 먹을 수 있습니다.

3. 검은콩을 곁들인 멕시코 치킨:

이것은 당신의 손님을 놀라게 할 수있는 독특한 맛으로 매운 맛있는 식사입니다. 특별한 저녁 식사나 행사를 위해 보관하십시오.

재료:

• 뼈 없는 닭가슴살 필레
• 다진 고추
• 살사
• 레몬 주스
• 땅 커민
• 다진 마늘
• 고추 가루
• 검은콩, 물기 제거

만드는 방법:

1. 처음에는 오븐을 섭씨 200도로 예열해야 합니다.
2. 이제 닭고기 조각을 베이킹 접시에 담아주세요.
3. 레몬 주스, 커민, 살사, 고추, 마늘, 고춧가루를 잘 섞습니다.
4. 이 혼합물을 닭고기 조각에 붓습니다.
5. 그런 다음 물기를 뺀 검은콩을 그 위에 붓습니다.
6. 베이킹 접시를 덮고 오븐에서 1시간 정도 굽습니다.
7. 또띠야나 밥과 함께 먹으면 가장 좋습니다.

4. 멕시코 치킨 스튜:

이것은 점심에 이상적인 톡 쏘지만 저지방 멕시칸 치킨 요리입니다. 준비에서 서빙까지 1시간 미만이 소요됩니다.

재료:

• 잘게 썬 양파
• 식물성 기름
• 잘게 썬 마늘
• 치폴레 페이스트
• 암갈색 설탕
• 뼈 없는 닭 가슴살
• 다진 토마토
• 붉은 양파 슬라이스
• 고수 잎

만드는 방법:

1. 깊은 팬에 기름을 두릅니다.
2. 썰은 양파를 잠시 익히다가 양파가 노릇해지면 마늘을 넣습니다.
3. 다음으로 소량의 설탕을 넣고 토마토, 치폴레 페이스트를 붓습니다.
4. 팬에 닭고기를 넣고 5분 정도 끓입니다.
5. 건조하면 물을 약간 첨가하세요.
6. 적양파, 고수로 장식합니다.
7. 밥과 함께 제공합니다.

5. 치즈 멕시칸 치킨:

치즈의 풍미가 더해진 맛있는 멕시칸 치킨 요리입니다. 특히 주말에 가족 점심에 제공하기에 이상적입니다.

재료:

• 뼈 없는 닭 가슴살 조각
• 치킨 스프 크림
• 우유
• 잘게 썬 마일드 체다 치즈
• 콘 칩
• 타코 시즈닝 믹스
• 소금

만드는 방법:

1. 처음에는 오븐을 섭씨 200도로 예열합니다.
2. 쿠킹 스프레이로 내부를 코팅한 후 베이킹 접시에 닭고기 조각을 붓습니다.
3. 이제 치즈, 수프, 시즈닝 믹스, 우유를 섞어주세요.
4. 이 혼합물을 닭고기 조각 위에 붓습니다.
5. 뚜껑을 덮고 30분 동안 굽습니다.
6. 남은 치즈와 칩으로 토핑합니다.
7. 7~8분 동안 굽습니다.
8. 장립 백미와 함께 제공됩니다.

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