질문 로리,
시간 내주셔서 감사합니다. 저는 35세 여성입니다. 나는 5'3이고 무게는 124파운드입니다. 약 4년 전에 저는 유방암 진단을 받았고 몇 년 동안 관해 상태를 유지하고 있습니다. 진단 후 나는 종양이 설탕을 섭취하는 방법에 대한 많은 영양 정보를 읽었습니다. 이것 때문에 나는 먹는 방식을 완전히 바꿨다. 탄산음료를 끊었습니다(하루에 2~3잔 마시기 전). 나는 나의 빵 섭취량을 줄였습니다(나는 2개의 샌드위치를 먹기 전에 지금은 통밀 빵과 함께 1개를 먹습니다). 감자를 자르고 지금은 디저트를 일주일에 한두 번 정도만 먹습니다. 예전에 몸무게가 140이었는데 지금은 가족들이 제가 너무 말라서 살을 빼야 한다고 합니다. 살을 좀 더 찌고 싶은데 어떻게 설탕이 많이 든 음식을 먹지 않고 먹지 않을 수 있습니까? 체중 증가에는 좋지만 설탕을 많이 섭취하지 않는 음식에는 어떤 것이 있습니까? 암 조절을 위한 저탄수화물 식단에 대한 귀하의 의견은 무엇입니까? 내 종양 전문의는 영양에 대해 이야기하지 않습니다. 감사합니다.
답변 안녕하세요 타냐님
현재 귀하의 체중은 완벽하게 건강하지만, 특히 신체가 더 편안해지면 몇 파운드도 증가할 수 있습니다.
저는 저탄수화물 다이어트의 팬이 아니며 암 전문가도 아닙니다.
일반적으로 건강하고 균형 잡힌 식단에는 모든 종류의 음식이 포함되어 있습니다. 조정을 잘 하신 것 같습니다!
식단에 칼로리를 추가할 수 있는 과도한 설탕이 없는 음식이 많이 있습니다.
우유, 치즈, 요구르트 및 코티지 치즈는 칼슘과 비타민의 좋은 공급원입니다. 그들은 유당이라고 하는 유당을 함유하고 있지만, 이는 일반적으로 설탕이 많이 함유된 식단이나 과일 설탕인 과당이 많이 함유된 식단에서 볼 수 있듯이 문제와 관련이 없습니다.
고섬유질 시리얼이나 통밀 빵과 같은 통곡물. 샌드위치 2개에서 1개로 줄일 수 있어서 좋았지만 현미 또는 야생 쌀, 옥수수, 콩과 같은 복합 탄수화물을 약간 추가할 수 있습니다(거의 모든 콩은 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. , 복합 탄수화물 및 단백질, 강낭콩, 병아리콩, 검은콩 등).
올리브 오일, 코코넛 오일, 땅콩 오일과 같은 지방. 이들은 설탕을 포함하지 않습니다. 볶음이나 팬 튀김에 사용할 수 있으며 샐러드 드레싱을 직접 만들 수도 있습니다. 지방은 탄수화물/설탕 칼로리의 두 배이므로 몇 파운드를 늘리는 데 큰 도움이 됩니다.
마지막으로, 천천히 체중을 늘리려면 하루에 200-300칼로리만 섭취하면 됩니다. 당신이 식단에 극도로 엄격한 것에 익숙해졌을 수도 있고, 당신이 편안하게 느끼는 체중으로 되돌리기 위해 조금 더 유연해지기만 하면 됩니다.
나는 또한 미국 암 학회 웹사이트인 www.cancer.org를 추천해야 합니다. 그들은 영양과 암에 대한 많은 기사를 가지고 있으며 이것은 매우 평판이 좋은 출처입니다.
