デートの夜、家族での外出、夕食後のおやつの定番、フローズンヨーグルトを見つけることができます全国の専門店やほぼすべての食料品店でヨーグルト製品を販売しています。
チョコレート、ストロベリー、バニラなどの標準的なフレーバーで利用でき、よりクリエイティブなものバニラウエハースを使ったバナナプディング（メンチーズフローズンにあります）などのトッピングが付いたものは、フローズンヨーグルトが世界中で何百万ものデザートとして選ばれています。
主要な競合他社であるアイスクリームよりも脂肪含有量が少ないフローズンヨーグルトは、冷たいおやつを食べたいと思っている人のための最高の選択肢。さらに健康的なオプションについては、ラベルで無糖または低脂肪を探す必要があります。冷凍ヨーグルトと新鮮なフルーツをブレンドして、低脂肪のミルクセーキを作ることもできます。
この栄養情報、1カップ（174グラム）のフローズンヨーグルト（以下を除く）チョコレート（カロリーが高い）の場合、USDAによって提供されます。
乳製品であり、アイスクリームよりも脂肪が少ないですが、フローズンヨーグルトには高脂肪が含まれています炭水化物の量、その大部分は砂糖（34.6グラム）から来ています。砂糖は通常、テーブルシュガーであり、アガベなどの代替形態ではありません。
市場には低糖または無糖のフローズンヨーグルトのブランドがありますが、これらのほとんどは、より多くの脂肪を含んでいます。脂肪は、砂糖の不足によって生み出される甘さを増すのに役立ちます。
フローズンヨーグルトは通常、アイスクリームよりも脂肪が少ないです。脂肪の大部分はミルクから来ており、ブランドに応じて液体ミルクまたは粉ミルクのいずれかになります。脂肪分を食い止めるには、成分リストで「脱脂乳」を探してください。
フローズンヨーグルトには乳製品が含まれているため、少量のタンパク質が含まれています。ミルクにはホエイとカゼインが含まれており、どちらも必須アミノ酸を含む高品質のタンパク質と見なされています。
フローズンヨーグルトに含まれる主要栄養素には、次のものがあります。
1カップのフローズンヨーグルトのカロリーはブランドによって異なりますが、通常は約200〜250カロリーです。カロリー。これには、低脂肪で無糖のラベルが付いたブランドが含まれます。
フローズンヨーグルトに含まれる栄養価の高い成分は、その健康プロファイルに貢献します。フローズンヨーグルトから得られる可能性のある健康上の利点のいくつかを詳しく見てみましょう。
プロバイオティクスに関して言えば、ヨーグルトは多くの場合、人々が何を提供しようとするかという定番です。彼らが必要とする。さらに、売上高の最大のシェアを占めています。 ISRN Nutrition のジャーナルによると 、プロバイオティクスは次の健康上の利点を提供できます：
アイスクリームを摂取するときに胃腸の問題を経験する人にとって、フローズンヨーグルトは痛みの少ない代替品。 Journal of Dairy Science によると 、フローズンヨーグルトには10％以下の乳脂肪と0.3％の乳酸が含まれています。アイスクリームでは、乳脂肪の最小含有量は少なくとも10〜16％であり、乳酸の割合は1％に達する可能性があります。
ヨーグルトに含まれるカルシウムは、筋肉や細胞が正常に機能するのに役立ちます。あなたが年をとるにつれて、あなたのホルモン信号はあなたの血中カルシウムレベルを調節するために毎日骨からカルシウムを取り除く必要があります。特に年をとるにつれて、骨を強く保つためにカルシウム製品を消費する必要があります。
潜在的なうつ病の症状に対抗するには、カルシウムの摂取が役立つ可能性があります。栄養補助食品や薬を服用しなかった41〜57歳で健康な105人の女性を対象としたある研究では、研究者は個々の3日間の食事記録を調べました。彼らは、カルシウムの消費量が最も少ない人が、自己評価によるうつ病に関連している可能性が最も高いことを発見しました。
骨粗鬆症は主に年配の女性に見られる病気で、骨が骨折しやすくなります。と休憩。国立衛生研究所は、この健康状態は国の深刻な問題であり、50歳以上の成人1,000万人以上に影響を及ぼしていると述べています。カルシウムを含む食事療法に従うことで、骨粗鬆症の診断を可能な限り予防または回避することができます。 。
フローズンヨーグルトはミルクで作られているため、ミルクを持っている人には適していませんアレルギー。牛乳アレルギーのある人のために、乳製品以外のフローズンヨーグルトがあります。ただし、特に大豆、ピーナッツ、木の実などの他の食物アレルギーがある場合は、ラベルを必ず読んでください。これらの成分は、乳製品バージョンと非乳製品バージョンの両方に存在する可能性があるためです。
牛乳アレルギーの疑いがある場合は、医療提供者に相談してくださいあなたの症状について。アレルギー反応の兆候には、発疹、じんましん、唇や舌の腫れ、呼吸困難などがあります。医療提供者は、あなたが本当の食物アレルギーまたは不耐性を持っているかどうかを判断するのを手伝うことができます。
乳製品中の乳糖不耐症（砂糖または乳糖を完全に消化できない）の人、フローズンヨーグルトを少量食べることができるかもしれません。国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所（NIDDK）によると、乳糖不耐症のほとんどの人は、膨満感、腹痛、下痢を経験することなく、乳糖を食べたり飲んだりできます。
ほとんどのフローズンヨーグルトブランドはアイスクリームよりも乳製品が少ないですが、それでも深刻な経験をする可能性があります消費後の胃腸の問題。最初に少量を試して、体がどのように反応するかを確認してください。反応がひどい場合は、医療専門家に相談してください。
フローズンヨーグルトを購入する場合、食料品店でも、あなたのために御馳走をすくうアテンダント—あなたは数十種類から選ぶことができます。これには、無糖、無脂肪、低糖のオプションが含まれます。フレーバーは、1つのフルーツ（イチゴなど）からさまざまな独創的でカラフルなオプションまでさまざまです。乳製品以外のバージョンもあります。
フルーツフレーバーを購入または注文すると、少なくともいくつかの追加のビタミンとミネラルが得られます、あなたのデザートを他のキャンディーベースの選択肢よりも少し栄養価の高いものにします。また、自分でトッピングを追加するフローズンヨーグルトショップに行く場合は、新鮮な果物やナッツを重ねることが、ビタミンやミネラルを追加するのに最適な方法です。
グルテンフリーのフローズンヨーグルトオプションフローズンヨーグルトはさまざまな方法で冷凍庫に保管できます。たとえば、ヨーグルトを気密容器に移したり、製品をビニール袋にすくってしっかりと閉じたり、冷凍の良さをスムージーに使用したりできます。少量のアイスキューブトレイに入れることもできます。
ヨーグルトは最大2か月間冷凍庫にとどまることができます。ヨーグルトを冷凍庫から2時間以上放置しないでください。そうしないと、細菌の増殖や食中毒の危険性があります。バクテリアは40°Fから140°Fの間の温度で食品に侵入し、あなたを非常に病気にする可能性があります。
