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健康的な春/夏の果物と野菜

春は冬の終わりを迎え、夏を迎える季節です。日が長くなり、夜が短くなっています!昼と夜のタイミングの変化は別として、天気さえも変化しています。

この天候の変化は、さまざまな種類の野菜や果物が市場で入手可能になることを意味します。たとえば、春の終わりまでオレンジを手に入れることができますが、理想的には、11月と12月に最も広く入手できるのは冬の果物です。ハイブリッドの果物と野菜は一年中利用できますが、季節の特別な食べ物に勝るものはありません。

春夏シーズンには、健康的で一年中利用できる果物や野菜をたくさん見つけることができます。たとえば、リンゴは一年中見られ、健康上の利点がたくさんあります。しかし、アスパラガス、ブルーベリー、アプリコット、アーティチョーク、ニンニクは、今シーズンに収穫される一般的な春夏の食べ物です。旬の食材を食べたいなら、春夏の野菜や果物を味わうことができます。リストをチェックしてください。

春夏の果物と野菜:

アプリコット

温暖な地域で栽培された場合、アプリコットは春の終わりまでに市場で入手可能になります。黄金色のオレンジ色の果物は、心臓に良い抗酸化物質が豊富です。カロリーも低く、減量に役立ちます。

アーティチョーク

アーティチョークは、食物繊維、カルシウム、鉄、カリウム、リンが豊富で、春と初秋に見られる健康的な野菜の1つです。

ブルーベリー

夏の果物には、減量を促進し、心臓を健康に保ち、病気から保護する抗酸化物質が豊富に含まれています。

にんじん

にんじんは一年中見られますが、春夏シーズンも楽しめます!ベビーキャロットは、春の終わりから初夏のシーズンに市場で広く入手できます。

ソラマメ

この春野菜は心臓血管の利点を提供し、また減量を助けます。ダイエット中の場合は、この栄養豊富な春の食べ物を食事に含めてください。

大根

この野菜は春に楽しめます。ただし、小さな赤と白の電球は抗炎症作用があり、健康に役立つ抗酸化物質が豊富です。

新じゃがいも

小さな新じゃがいもは、春夏シーズンで最も人気のある野菜の1つです。蒸すかグリルして、この春夏野菜の多くの健康上の利点を楽しんでください。

ビダリア玉ねぎ

さまざまな種類の玉ねぎが一年中利用できますが、ビダリア玉ねぎは味が甘く、サラダやドレッシング料理に使用できます。硫黄が豊富なビダリアタマネギは、喘息などの呼吸器疾患の治療に驚異的な効果を発揮します。

アボカド

アボカドには多くの健康、肌、髪の利点があります。これは通常、西海岸では春の果実と見なされ、フロリダでは秋の果実と見なされます。アボカドは、健康的なカロテノイド、葉酸、良質の脂肪が豊富です。

フェンネル

この野菜は春に広く手に入る野菜のひとつです。フェンネルには、フラボノイドのルチン、ケルセチンなどの植物栄養素が含まれています。これらは強力な抗酸化物質であり、ガンのリスクを軽減し、ガンの原因となる結腸から発ガン性毒素を排出します。

にんにく/にんにく

この春の緑の野菜にはいくつかの健康上の利点があります。にんにくは、料理に香りを加えるだけでなく、心臓に良く、胃腸の感染症と戦い、免疫力を高めます。

レモン

冬と春に利用できるレモンは、この季節の漬物の準備に広く使用されています。レモンは減量、毒素の排出を助け、肌にも良いです。

きゅうり

水が豊富な緑の野菜には、多くの栄養と健康上の利点があります。サラダに入れて水分を補給し、消化器系の問題を治すことができます。

唐辛子

それらは料理にスパイスを加えるだけでなく、全体的な健康にいくつかの栄養上の利点を提供することもできます。唐辛子は体の新陳代謝を高め、減量にも役立ちます。

イチジク

夏と秋に利用できる、今シーズンのイチジクを楽しむことができます。イチジクはまた、あなたの愛の生活を盛り上げることができる媚薬です。

グーズベリー

一般にアムラとして知られているグーズベリーは、全体的な健康に良いビタミンC、繊維、カリウム、ミネラルが豊富です。

グレープフルーツ

ジューシーな苦い果物は、体重減少を助け、関節炎を防ぎます。冬から春にかけてご利用いただけます。

ネクタリン

ネクタリンは桃に似ており、夏のシーズンに利用できます。ベータカロチンとビタミンCの抗酸化物質は、健康的で栄養価の高い果物になります。

パイナップル

甘くてジューシーなトロピカルフルーツには、骨を強化し、風邪や咳を防ぎ、歯茎を健康に保ち、消化を改善するビタミンとミネラルが豊富に含まれています。

コリアンダー

新鮮な野菜は、あらゆる料理やサラダのトッピングとして使用できます。コリアンダーは春先に広く入手できます。