ヨウ素を多く含む10種類の優れた食品
ヨウ素は私たち全員が甲状腺の適切な機能に必要な必須ミネラルであり、食事にヨウ素が不足すると、腺が肥大し、無気力や免疫系の効率の低下を引き起こす可能性があります。ヨウ素欠乏症は、うつ病や不安神経症などの精神的健康状態や、特定の種類の癌のリスクの増加にも関連しています。世界的に、ヨウ素欠乏症は20億人以上に影響を及ぼしており、多くの政府が問題を解決する方法としてヨウ素を塩に加えることを検討しています。これは、ヨウ素欠乏症の他の影響の1つが、子供の学習能力の低下であるためです。成人の推奨される1日あたりのヨウ素摂取量は150mcgで、妊娠中の女性の場合は220mcgとわずかに高くなっています。ただし、良いニュースは、食事で十分なヨウ素を摂取していることを簡単に確認できることです。あなたがする必要があるのはあなたがあなたの食事療法に取り入れることができるヨウ素を多く含むこれらの10の素晴らしい食品の量を増やすことです。
1。クランベリー
抗酸化物質の含有量が高いためにすでに大きな健康投票を受けているクランベリーも、ヨウ素の含有量が高い食品のリストで上位にランクされています。クランベリーを4オンスだけ食べると、なんと400mcgのヨウ素が得られるので、ほんの一握りでも、1日の割り当て量を満たすのに役立ちます。
2。チーズ
チーズはあなたの骨を強く健康に保ち、タンパク質と必須のビタミンB群を提供し、そしてあなたにヨウ素のあなたの毎日の必要量のいくつかを与えます。誰もが乳製品を食べることができるわけではありませんが、できれば、チーズはあなたが食べるオンスごとに約15mcgのヨウ素を提供します。
3。じゃがいも
古き良き普通のジャガイモは、ヨウ素を多く含む素晴らしい食品の1つでもあります。皮をむいた中型のベイクドポテトを食べると、1日のヨウ素必要量の約60mcgが得られます。ジャガイモは農薬やその他の汚染物質を吸収して付着することで有名であるため、可能であれば、一般的に有機ジャガイモを購入することをお勧めします。
4。海藻
海藻はヨウ素を多く含む食品の第1位であり、ミネラルが豊富なため、多くのヨウ素サプリメントは実際には海藻に由来しています。たとえば、大さじ1杯の昆布には2,000mcgのヨウ素が含まれているため、乾燥した海藻をサラダに振りかけるだけで十分です。
5。イチゴ
おいしいイチゴは、ヨウ素含有量に関しても非常に優れています。新鮮なイチゴを1杯飲むと、毎日のヨウ素の必要量に10％の効果があります。イチゴ1カップには13mcgのヨウ素が含まれています。
6。タラ
シーフードはヨウ素の良い供給源であり、その目的のために食べるのに最適な魚の1つはタラです。タラは、低カロリーのビタミンE、マグネシウム、カルシウム、カリウム、およびヨウ素を提供します。 3オンスのタラ1つで、99mcgのヨウ素が供給されます。これは、1日の推奨量の60％以上です。
7。ハリコット豆
すべての豆はヨウ素の良い供給源を提供しますが、それは断然最高のハリコット豆です。ちょうど半分のインゲン豆はあなたの消化器系を健康に保つためにあなたに32mcgのヨウ素とたくさんの食物繊維を供給します。豆はまた、血中のコレステロールを減らし、健康的な血圧を維持するための良い方法です。
8。七面鳥の胸肉
痩せた低脂肪の七面鳥の胸肉は、カロリーが多すぎずにタンパク質を摂取するためのよく知られた食品ですが、ヨウ素の非常に優れた供給源でもあります。七面鳥の胸肉を3オンスで摂取すると、筋肉増強タンパク質、ビタミンB群、および1日の推奨総ヨウ素量の4分の1が得られます。
9。ヒマラヤ結晶塩
ヨウ素を多く含む食品のリストには、ヒマラヤ結晶塩も含まれています。すべての塩と同様に、ヒマラヤの結晶塩は適度に楽しむ必要がありますが、ヨウ素を含む、体が使用できる80以上のミネラルが含まれています。ヒマラヤの結晶塩はヨウ素が非常に多いので、0.5グラムはあなたの毎日の必要量よりも多くを提供します。通常の食卓塩をヒマラヤ結晶塩に交換するだけで、毎日のヨウ素摂取量が大幅に増加します。
10。プルーン
そして最後に、ヨウ素を多く含む素晴らしい食品の1つはプルーンです。 乾燥プルーンは、多くのビタミンやミネラルの驚くべき供給源でもあります。プルーンを1食分摂取すると、食物繊維とビタミンAおよびKが豊富に含まれます。さらに、1日に5つのプルーンを食べると、それだけでヨウ素の必要量の10％近くが得られます。
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健康を維持しましょう！
