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スパゲッティが乾かないようにする方法

スパゲッティは、大家族や多くのゲストのために料理をするときに経済的な食事です。このイタリアのメインディッシュを調理する複雑でないプロセスのために、多くの人々は準備が多すぎて残り物で終わります。スパゲッティの乾燥を防ぐことは難しくなく、2日目も同じように美味しくなります。スパゲッティのレシピの多くには、自家製または市販のパスタソース、スパゲッティヌードル、少量の牛ひき肉が含まれます。ガーリックブレッドとサラダだけで、この安価な料理で食事全体を作ることができます。



  • スパゲッティ皿を再加熱する前に、大さじ1または2杯のパスタソースまたは水を加えます。スパゲッティヌードルは冷蔵庫にある間、水分とソースの一部を吸収し、追加の液体を追加しないと乾燥した味がする可能性があります。

  • 残り物のプレーンスパゲッティヌードルを再加熱するときは、沸騰したお湯に注意深く捨ててください。レストランでは、パスタを温めるためにこの方法をよく使用します。 1、2分後に沸騰したお湯からスパゲッティヌードルを取り出します。十分に熱くなるまで沸騰したお湯に入れておきます。

  • 残りのスパゲッティヌードルとソースを電子レンジで数分間一緒に加熱します。スパゲッティが乾くのを防ぐために、電子レンジ対応の容器を容器の蓋またはペーパータオルで覆います。スパゲッティを電子レンジで加熱すると、調理時間が短縮されるため、コンロの場合と同じようにすぐに乾くのを防ぎます。

  • 麺とソースを一皿に混ぜても、スパゲッティを出すときはテーブルにスパゲッティソースをのせます。個人は、味わいが乾くのを防ぎたい場合は、エントリーに追加のソースを追加できます。