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Smoothie crémeux à l'orange

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Mes enfants adorent les smoothies sains pour les petits déjeuners et les collations. J'utilise habituellement une combinaison de fruits et de légumes et j'ajoute une sorte de laitage, de beurre de noix ou de poudre de collagène pour les protéines. Nous avons essayé plusieurs combinaisons savoureuses au fil des ans et sommes toujours à la recherche d'une nouvelle recette à essayer. Ce smoothie crémeux à l'orange me rappelle ces pops à l'orange que nous apprécions tous quand nous étions enfants. C'est la collation estivale idéale.

Comment faire un smoothie à l'orange ?

Eh bien, je voulais que ce soit froid et rafraîchissant, tout comme les friandises glacées que j'aimais. De toute évidence, il devait être orangé et lisse et crémeux et un peu sucré.

Pour atteindre ces paramètres, l'ingrédient secret que j'utilise est la banane congelée. Je ne sais pas pour vous tous, mais je ne peux jamais dire si les bananes vont être mangées quand je les achète ou non. Quand je me retrouve avec un bouquet qui ne se mange pas, je les épluche et les congèle pour les utiliser dans des smoothies. Ils ajoutent de l'onctuosité, de l'épaisseur et la fraîcheur nécessaire sans avoir à utiliser de glace.

Pour obtenir la saveur d'orange, j'utilise du jus d'orange et parfois aussi du zeste d'orange si ce n'est pas assez orangé pour moi.

Habituellement, j'utilise du lait de coco pour le liquide, mais vous pouvez vraiment utiliser à peu près n'importe quel lait laitier ou lait de noix que vous aimez. Je le change de temps en temps en fonction de ce qu'il y a dans mon frigo.

J'aime aussi ajouter de la poudre de collagène à la vanille pour ajouter des protéines et des bienfaits pour la digestion. C'est un ingrédient que j'utilise dans beaucoup de mes smoothies. Si ce n'est pas un sujet que vous connaissez, je vous encourage à consulter cet article.

Plus de plaisir avec les smoothies

Si l'orange et la banane ne sont pas votre truc, ou si vous cherchez simplement à développer votre répertoire de smoothies, découvrez quelques-uns de nos autres favoris :

  • Smoothie crémeux aux baies :j'utilise du beurre de myrtille, de banane et de noix de cajou
  • Smoothie vert concombre et citron vert – un délicieux mélange de légumes et d'agrumes
  • Smoothie Concombre Melon Menthe – Je sais, celui-ci est plus une boisson à base d'eau mélangée qu'un smoothie crémeux. Mais c'est très rafraîchissant !
  • Sorbet Smoothie aux fruits – Je congèle celui-ci pour en faire un sorbet ou je le verse dans un verre directement du mélangeur pour un smoothie
  • Smoothie à la tarte à la citrouille et aux épices – J'apprécie celui-ci en été ou en automne !
  • Smoothie gâteau au fromage aux fraises - Celui-ci est l'un de nos préférés. Je mélange du fromage cottage pour une friandise lisse et crémeuse
  • Ce n'est pas le mien, mais j'adore les betteraves, alors peut-être que je vais essayer celui-ci ensuite

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Recette de smoothie crémeux à l'orange

Une recette de smoothie simple qui a le goût d'un push pop à l'orange, mais à base de poudre de protéines de banane, d'orange et de vanille. Plat Boisson, petit-déjeuner, collation Temps de préparation 5 minutes Portions 2 smoothies Calories 406kcal Auteur Katie WellsLes liens d'ingrédients ci-dessous sont des liens d'affiliation. Cliquez ici pour lire ma politique d'affiliation.

Équipement

  • Mélangeur

Ingrédients

  • 2 bananes surgelées
  • 1 tasse de jus d'orange
  • 1 tasse de lait de coco (ou autre lait au choix)
  • 2 cuillères à soupe de poudre de collagène à la vanille
  • 1 cuillère à café de zeste d'orange (facultatif)

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Profitez immédiatement !

Remarques

Si vous l'aimez un peu plus orange, essayez d'ajouter une carotte!

Nutrition

Portion :1g | Calories :406kcal | Glucides :43g | Protéines :10 g | Matières grasses :25 g | Gras saturés :22 g | Sodium :35 mg | Potassium :921 mg | Fibre :3g | Sucre :25g | Vitamine A :328 UI | Vitamine C :75mg | Calcium :41 mg | Fer :4mg