Les dosas ressemblent à de fines feuilles de papier, mais elles présentent de nombreux avantages pour la santé. Il existe de nombreuses variétés de dosas. La plupart d'entre eux sont faits de pâte de riz et de lentilles. Ils sont une bonne source de glucides et bien sûr de nombreux autres nutriments.
Lire aussi :Avantages pour la santé d'Upma
En fait, les dosas sont plus sains et plus savoureux qu'une pizza ou un burger. Bien que la plupart d'entre nous sachent que les fast-foods ne sont pas bons pour la santé, nous avons tendance à avoir du mal à les arrêter en raison de leur goût. Mais essayez un dosa et vous comprendrez que c'est aussi bon !
Oui, les dosas sont faibles en calories. Le dosa qui vient avec un remplissage à l'intérieur est connu sous le nom de masala dosa. Il est riche en calories. Généralement, ils sont consommés avec du chutney (cornichon) et du sambar. Ce plat savoureux est également sain. Si vous pensiez que les aliments sains ne sont jamais savoureux, vous devez manger du dosa.
Lire aussi :Bienfaits pour la santé d'Idli-Sambar
La meilleure partie est la suivante :vous pouvez le manger à tout moment de la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner ou même au dîner. Il contient également des glucides, des vitamines, des protéines et des minéraux. Et dosa contient également des probiotiques qui gardent votre intestin heureux. Et oui, c'est très digeste.
Maintenant, parlons des bienfaits du dosa pour la santé.
Nous avons besoin de glucides pour nous sentir énergiques. Et dosa est une bonne source pour obtenir des glucides sains. Essayez le masala dosa si vous souhaitez consommer suffisamment de calories.
Il y a des vitamines et des minéraux dans un dosa en petites quantités. Un seul dosa peut fournir un petit pourcentage de fer, de calcium et de vitamine C. Lorsque vous le mangez avec du sambar, vous obtenez plus de nutriments car le sambar est également riche en protéines, vitamines et minéraux.
Dosa est également faible en gras saturés, ce qui le rend également bon pour le cœur. Un dosa régulier ne contient que 2 g de graisses saturées. Mais n'oubliez pas d'utiliser très moins d'huile pour préparer un dosa.
Les nutriments contenus dans un dosa fournissent également des niveaux d'endurance et d'énergie. En fait, comme un dosa est fondamentalement nutritif et sain, vous pouvez expérimenter beaucoup en ajoutant vos légumes préférés à l'intérieur comme farce, en essayant des œufs dessus, etc.
Nous avons besoin de protéines pour maintenir la masse musculaire. Un dosa régulier peut vous en fournir assez. Mais si vous voulez plus de protéines, vous pouvez toujours essayer le dosa aux œufs (l'œuf est frit sur du dosa). Et vous pouvez le consommer avec du sambar qui contient des lentilles qui sont de bonnes sources de protéines.
Comme le dosa est faible en calories et en matières grasses, vous pouvez l'inclure dans votre alimentation si vous visez une perte de poids. Mais assurez-vous d'utiliser moins d'huile lors de la préparation de votre dosa.
Comme les niveaux de sucre dans le dosa sont bas, même les diabétiques peuvent en manger. Mais au lieu d'un masala dosa, un dosa ordinaire ordinaire est préférable.
