La polyarthrite rhumatoïde est une maladie très douloureuse qui provoque des douleurs articulaires sévères et persistantes. La polyarthrite rhumatoïde est parfois le résultat d'une augmentation des taux d'acide urique dans le corps. Certaines personnes souffrent d'arthrite après un certain âge et d'autres souffrent d'arthrite dès la naissance. Peu d'aliments peuvent aider à soulager davantage les douleurs arthritiques.
Par exemple, l'huile d'olive et les oignons sont des aliments qui apaisent les douleurs arthritiques. Les aliments riches en carotène sont bons pour guérir l'arthrite. Cependant, certains aliments aggravent les douleurs arthritiques. Si vous souffrez de polyarthrite rhumatoïde, les aliments riches en acide urique comme les tomates peuvent augmenter les douleurs articulaires. La viande rouge est comme un poison pour les patients souffrant d'arthrite, tandis que les poissons gras comme le saumon peuvent être très utiles.
L'essentiel est qu'une personne souffrant d'arthrite doit choisir ses aliments avec beaucoup de soin. Pour vous aider à bien manger, voici quelques-uns des meilleurs et des pires aliments contre l'arthrite.
Les citrouilles contiennent beaucoup de carotènes qui sont en fait des nutriments anti-inflammatoires. Alors mangez des tartes à la citrouille et réduisez l'inflammation de vos articulations.
Les graines de tomates sont très riches en acide urique. Et c'est l'acide urique qui s'accumule dans vos articulations lorsque vous souffrez d'arthrite.
Les acides gras oméga-3 présents dans le corps réduisent l'inflammation des muscles articulaires. Ils arrêtent également la production d'enzymes qui rongent les tissus cartilagineux du corps.
Lorsque vous souffrez d'arthrite, vous devez consommer moins d'aliments contenant du phosphore comme la viande rouge. En effet, plus vous avez de phosphore dans le corps, plus vous perdez de calcium de vos os.
Le thé vert contient de nombreux antioxydants sains qui peuvent atténuer la douleur causée par l'arthrite. De plus, la nicotine présente dans le thé est un analgésique.
Le lait contient également une forte dose de purine qui contribue à la quantité d'acide urique dans le corps.
Les antioxydants présents dans l'huile d'olive ainsi que les riches acides gras oméga-3 aident à éliminer l'inflammation des articulations.
La purine présente dans les crustacés se transforme en acide urique lorsque vous en mangez. Plus vous avez de cristaux d'acide urique dans votre corps, plus votre douleur sera intense.
Les noix du Brésil sont réputées pour leur teneur élevée en acides gras oméga-3 et en sélénium. Les acides gras oméga-3 sont anti-inflammatoires et le sélénium est un nutriment apaisant qui aide à soulager la douleur.
L'huile végétale comme l'huile de soja, l'huile de tournesol, etc. contient beaucoup d'acides gras oméga-6. Ces graisses augmentent l'inflammation.
La vitamine C présente dans les agrumes comme les oranges est très bonne car elle contient du collagène sain. La vitamine C vous aide également à avoir des os sains.
La douceur du sucre est mauvaise pour les douleurs articulaires. De plus, cela vous fait prendre du poids et cela ajoute de la pression sur vos articulations.
Les bulbes et les légumes verts contiennent un produit chimique rare appelé quercétine. La quercétine a des propriétés analgésiques presque égales à celles de l'aspirine, un analgésique couramment utilisé.
La caféine déshydrate le corps et aggrave ainsi la douleur due à l'arthrite. La caféine draine également les nutriments vitaux du corps, ce qui le rend d'autant plus sensible à la douleur.
Le curcuma est une épice aux immenses pouvoirs de guérison. Les effets anti-inflammatoires du curcuma aident à réduire la douleur et l'inflammation associées à l'arthrite.
Les grains de gluten sont les céréales qui contiennent des glucides simples. Ces grains de gluten comme le blé, l'orge et l'avoine peuvent augmenter les symptômes de l'arthrite.
Les anthocyanes présentes dans les cerises aident à renforcer le cartilage et le collagène. Cela signifie des articulations plus fortes et moins de douleur pour les patients arthritiques.
L'alcool ne permet pas au calcium d'être absorbé par les os et rend donc les os cassants. C'est vraiment mauvais pour les personnes souffrant d'arthrose qui a causé un manque de calcium.
Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires très similaires au curcuma. Ajoutez donc beaucoup de gingembre dans vos plats si vous souffrez d'arthrite.
Les légumes comme le brinjal, les poivrons rouges et les pommes de terre sont très riches en alcaloïdes qui peuvent provoquer une inflammation. Alors, évitez-les pour soigner les douleurs articulaires.
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