Le roti ou le pain est-il plus sain ?

Le roti est également connu sous le nom de pain indien. Mais un pain et un roti sont très éloignés dans leur composition. Maintenant la question se pose de savoir laquelle est la plus saine ? Il y a des points dans le soutien et l'opposition de chacun. Nous, les Indiens, sommes plus habitués au roti qu'au pain. Mais entrons dans une discussion qui montrera apparemment si le roti est sain ou du pain.

Compte de calories- Vous vous demandez ce que vous devriez manger du roti ou du pain pour perdre du poids ? Il faut absolument choisir celui qui contient le moins de calories. Une tranche de pain contient environ 60 calories tandis qu'un morceau de roti contient environ 70 à 80 calories. Le pain est plus sain dans cet aspect. Donc, si vous voulez perdre quelques kilos, passez du pain au roti.
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Frugage- Le pain perd la plupart de ses nutriments du fait de sa préparation. Alors que d'un autre côté, un roti conserve tout son fourrage quelle que soit la manière dont il est préparé. Roti est sain à consommer. Le fourrage grossier est très essentiel pour maintenir des selles saines et vous l'obtenez d'un roti.

Grains- Un roti est généralement fabriqué à partir de farine de blé. Et parfois, il est également fait de jowar, ragi ou bajra. Mais de nos jours, vous obtenez des pains multi-céréales. Cela signifie que vous obtenez les avantages de plus d'une céréale dans un seul pain et c'est aussi savoureux ! Mais il est vraiment difficile d'obtenir la même chose dans un seul morceau de roti. De plus ça va tempérer le goût aussi. Le pain est plus sain car vous pouvez bénéficier des avantages de plusieurs nutriments dans une seule tranche.

Préparation- Roti est sain jusqu'à ce qu'il soit préparé de manière saine. Plusieurs fois, des huiles de cuisson malsaines et grasses sont ajoutées à sa préparation. Le pain est plus sain à cet égard car rien de tel ne peut être ajouté à sa préparation. Mais en même temps, de nombreux légumes peuvent également être ajoutés à la préparation d'un roti, le rendant ainsi plus désirable pour la consommation.

Un roti se prépare facilement à la maison et se déguste tout juste sorti du four. Mais d'un autre côté, la plupart du temps, nous achetons du pain au marché au lieu de le préparer à la maison. Vous ne pouvez jamais garantir la fraîcheur et l'hygiène du produit que vous achetez dans les rayons.

Levure- Le pain contient de la levure parmi ses ingrédients. Mais beaucoup de gens sont allergiques à la levure. Ainsi, il est préférable de choisir le roti plutôt que le pain pour ceux qui sont allergiques à la levure. Roti n'en a pas et est donc parfaitement sûr à consommer.

Les aspects positifs et négatifs du roti et du riz sont ici devant vous. Alors, à vous de choisir celui qui vous conviendra le mieux, un roti ou du pain.