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15 petits déjeuners sains et savoureux que vous pouvez essayer dès aujourd'hui

Mangez le premier repas de la journée comme un roi et vous êtes prêt à affronter les défis de la journée avec énergie et endurance. Bien que nous ne soyons pas sûrs de la partie "manger comme un roi", il est tout à fait vrai que ce que vous mangez au début de la journée ouvre la voie au reste de votre journée.

Le petit-déjeuner est le premier aliment de la journée que vous prenez après un intervalle de plus de huit heures. Vous ne pouvez donc pas minimiser son importance. Il joue un rôle crucial dans vos activités quotidiennes.

Selon des études, les personnes qui sautent le petit-déjeuner sont plus susceptibles de développer divers problèmes de santé à long terme, notamment l'obésité et des lésions cérébrales. Bien que le petit-déjeuner soit essentiel, grignoter un beignet ou siroter un shake de crème glacée fera plus de mal que de bien.

15 petits déjeuners sains et savoureux pour vous :

Il est toujours difficile de planifier quoi manger au petit-déjeuner, car vous voulez quelque chose de sain, mais aussi de copieux et de savoureux.

Voici le top 15 des petits déjeuners savoureux et sains que vous devriez essayer dès aujourd'hui.

1. Flocons d'avoine :

Chargé de fibres, l'avoine est l'une des recettes de petit-déjeuner sain les plus simples et les plus savoureuses que vous puissiez essayer.

Vous pouvez préparer une bouillie d'avoine avec du lait écrémé et y ajouter des fruits frais.

Vous pouvez également prendre un petit déjeuner copieux d'avoine upma, rempli de légumes.

Ce grain est peu calorique et constitue pourtant un repas copieux.

 

2. Bananes :

Savourez-le tel quel ou préparez un smoothie avec du yogourt faible en gras.

Savourez un milk-shake à la banane avec les bienfaits du lait écrémé, de l'avoine et du miel pour un choix de remplissage et de claquement de lèvres parmi les recettes de petit-déjeuner sain.

Les bananes sont de merveilleuses sources de potassium.

Chargé d'amidon résistant, un glucide plus sain, c'est le réservoir d'énergie. Il est prouvé que manger une banane après un entraînement intense donne à votre corps l'énergie dont il a tant besoin.

Étant une bonne source de fibres, ces fruits à peau jaune sont également connus pour avoir des effets bénéfiques sur votre système digestif.

Cette présence minérale aide à réguler les niveaux de pression artérielle. Cela en fait un choix préféré pour le petit déjeuner parmi ceux qui souffrent d'hypertension.

3. Blé entier :

Optez pour un sandwich au blé entier au lieu de votre pain blanc habituel.

Un sandwich farci de choux, de poivrons et d'une tartinade à la menthe légèrement épicée accompagné d'un verre de lait écrémé est incontestablement l'un des choix de petit-déjeuner les plus sains pour commencer la journée.

Si vous n'avez pas assez de temps, préparez un sandwich avec des crudités assorties, y compris des tomates, des poivrons, des carottes et des oignons nouveaux parfumés aux épices de votre choix.

Vous pouvez également vous adonner à vos envies sucrées. Mélanger la banane avec du miel et une ou deux cuillères à soupe de noix et de graines de lin. Utilisez-le comme garniture pour votre sandwich pour assouvir votre envie matinale de douceur.

Vous pouvez également savourer du blé entier sous forme de phulkas. Ce sont des pains plats indiens sans huile et faibles en gras faits avec de la farine de blé entier. Une bonne source de glucides, ceux-ci peuvent également être consommés avec du yogourt. Ceux qui ont le temps peuvent préparer un plat de légumes sain et sain à déguster avec cela.

Préparez une garniture savoureuse en ajoutant vos légumes préférés et l'assaisonnement de votre choix. Remplissez les phulkas avec ceux-ci et roulez-les pour prendre une bouchée pendant que vous êtes en déplacement.

4. Oeufs :

En parlant d'idées de petit-déjeuner sain, les œufs sont une source extrêmement riche de cholestérol alimentaire, de protéines et de vitamine D. En plus de cela, les œufs sont de merveilleuses sources de calcium.

Un œuf est une option de petit-déjeuner très polyvalente qui peut être savourée sous différentes formes :côté ensoleillé, omelette ou œuf brouillé.

Il peut aussi se transformer en garniture de sandwich à déguster avec une tranche multigrains.

Les œufs sont une excellente source de protéines maigres et peuvent être appréciés par ceux qui renoncent aux délices riches en cholestérol et en graisses.

5. Riz Brun :

Faites mijoter du riz brun dans du lait faible en gras et sucrez-le avec du jaggery ou du miel.

Servir avec des tranches de pomme et une pincée de cannelle.

Ce sera l'une des recettes de petit-déjeuner les plus saines et les plus savoureuses pour bien démarrer la journée.

6. Yaourt :

Il existe d'innombrables versions - grecque, crème entière, etc.

Optez pour une version faible en gras, si vous l'achetez dans votre magasin à proximité.

Vous pouvez également en faire un avec votre lait écrémé à la maison.

Une bonne source de protéines et de calcium, ce petit-déjeuner crémeux et acidulé peut être utilisé avec des fruits comme smoothie ou avec de l'avoine.

7. Ragi :

Connus sous le nom d'éleusine, ces glucides rouge foncé ressemblent à des graines de moutarde par leur forme et leur taille.

Merveilleuse source de calcium, l'éleusine vous rassasie et rend l'apport en protéines suffisant pour vous garder énergique toute la journée.

Bonne source de fibres, cette option de céréales à faible teneur en glucides est également connue pour offrir des avantages en matière de perte de poids.

Un repas copieux, c'est un choix préféré parmi les personnes souffrant de diabète ainsi que de cholestérol.

L'éleusine, lorsqu'elle est consommée sous forme rôtie, est bénéfique pour ceux qui souffrent d'hypertension, de problèmes cardiaques, d'asthme, ainsi que de troubles hépatiques.

Il est conseillé aux femmes enceintes et allaitantes de consommer du ragi car il est riche en calcium.

8. Cacahuètes :

Vous pouvez le déguster entier ou sous forme de beurre de cacahuète.

Le beurre de cacahuète aux teintes dorées subtiles, bien qu'étant un aliment riche en calories, est somptueux par sa teneur en protéines.

En plus de vous garder rassasié, des études suggèrent que le beurre de cacahuète a le potentiel de contrôler les niveaux de sucre dans le sang tout au long de la journée.

Selon des études, inclure des cacahuètes dans votre petit-déjeuner entier ou sous forme de beurre supprime l'augmentation du taux de sucre dans le sang après le petit-déjeuner et le déjeuner.

Il aide également à réduire considérablement les niveaux de sucre tout au long de la journée.

Vous pouvez transformer les noix grillées en un délicieux smoothie et le déguster avec les saveurs du miel.

9. Amandes :

Le beurre d'amande est un merveilleux substitut aux œufs.

Il regorge des bienfaits des acides gras monosaturés.

L'amande sous forme de beurre d'amande constitue une merveilleuse option de tartinade pour les sandwichs et les pains plats indiens.

Même s'il s'agit d'un délice riche en calories, c'est un bon choix pour ceux qui sont végétaliens ou allergiques au beurre de cacahuète.

Si vous n'êtes pas un grand admirateur du beurre, choisissez d'inclure des amandes dans votre petit-déjeuner.

Des études ont prouvé que les amandes augmentent la puissance de la mémoire et vous gardent rechargé et plein.

Transformez-le en un repas plus savoureux en préparant un milk-shake avec une cuillère à soupe de poudre de cacao non sucré.

10. Panir et Tofu :

Le paneer alias fromage cottage, accompagné de fruits frais, constitue une option complète pour le petit-déjeuner.

Associez-le à des glucides de grains entiers pour profiter d'un petit-déjeuner copieux.

Vous pouvez même avoir une salade de fruits et fromage blanc assaisonnée d'herbes fraîches pour une idée de petit-déjeuner gourmand.

Le tofu peut être une bonne option pour ceux qui recherchent une alternative protéinée à faible teneur en matières grasses.

Fabriqué à partir de soja riche en protéines, il a un goût assez similaire au fromage cottage et constitue donc un bon substitut.

11. Baies :

Fraise, myrtille, mûre, framboise - quelle que soit la baie que vous choisissez, vous êtes sûr d'obtenir une bonne dose d'antioxydants.

Véritables concentrés d'énergie, ces mini bombes énergétiques peuvent être associées à des flocons d'avoine et du yaourt pour un petit-déjeuner faible en gras.

Manger un petit-déjeuner riche en antioxydants vous apporte beaucoup de bienfaits. En plus d'améliorer votre santé, les baies offrent également une protection pour votre peau et vos cheveux.

Les baies sont également connues pour éloigner certaines maladies.

Alors que les légumes et les fruits contiennent des antioxydants, les baies sont les sources les plus riches en antioxydants.

Faites une pâte à tartiner sans sucre avec les baies.

Ou si vous voulez une version plus sucrée, vous pouvez inclure du miel ou des substituts de sucre.

12. Germe de Blé :

Réduire les graisses saturées prive le corps de divers nutriments vitaux. Le germe de blé est une merveilleuse façon de remplacer ces nutriments.

C'est une merveilleuse source de vitamine E et d'acide folique, rendant 15 % et 10 % de la RDA.

Une centrale de nutriments assortis, y compris du zinc et du fer, qui est également riche en fibres.

Un ingrédient très polyvalent, vous pouvez l'utiliser dans vos flocons d'avoine, vos smoothies ou vos milkshakes.

Vous pouvez même ajouter une cuillère à café à votre garniture de sandwich ou de petit pain kathi faible en gras pour en récolter les bénéfices.

Étant faible en gras, c'est l'un des meilleurs ingrédients du petit-déjeuner pour ceux qui veulent se débarrasser de leur graisse indésirable.

13. Graines de lin :

Les graines de lin sont de riches sources d'acides gras oméga 3.

Les acides gras oméga 3 sont essentiels pour que le corps humain travaille sur ses actions anti-inflammatoires.

Ceci est à son tour utile pour maintenir à distance des conditions médicales telles que le cancer, les maladies cardiaques, l'arthrite, l'asthme, etc.

Étant une bonne source de fibres, elles sont connues pour aider à la perte de poids et soulager les personnes souffrant de constipation.

Excellente source de lignanes, un antioxydant, il est particulièrement bénéfique pour les femmes.

Ceux-ci sont connus pour améliorer les niveaux de fertilité, réduire les symptômes pré et post-ménopausiques et même réduire l'apparition du cancer du sein.

Ajoutez-le simplement à votre porridge, vos phulkas, vos smoothies ou même la garniture de votre sandwich pour profiter de ses bienfaits.

14. Pamplemousse :

Selon les résultats de diverses études sur la perte de poids, l'inclusion d'un demi-pamplemousse au petit-déjeuner est connue pour favoriser une perte de poids plus rapide.

Ce fruit est connu pour avoir un impact sain sur les niveaux d'insuline et de sucre dans le sang, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui souffrent de diabète.

Pour un petit-déjeuner complet, associez le pamplemousse à du porridge à l'avoine ou à un œuf.

15. Thé :

Préférez le thé au café.

Le thé a des niveaux plus élevés d'antioxydants.

Qu'il soit noir ou vert, le thé est une boisson zéro calorie.

Cette humble boisson contient moins de caféine que le café.

Les catéchines, une variété d'antioxydants, présents dans le thé sont connues pour donner un pouvoir de renforcement de l'immunité aux humains.

Bien que toutes les variantes soient saines, le thé vert est connu pour être le plus sain.

La richesse en antioxydants de cette variante est connue pour accélérer le taux de métabolisme, aidant ainsi ceux qui sont sur leur parcours de perte de poids.

Le thé vert est également connu pour être bénéfique pour ceux qui souffrent de diabète car il a le pouvoir de contrôler les niveaux de sucre dans le sang.

Étant une source naturelle d'antioxydants, le thé vert est également bénéfique pour votre peau car il aide à prévenir les rides et autres problèmes de peau.

Si vous êtes une personne qui prend son petit-déjeuner sur le pouce, assurez-vous qu'il contient tous les ingrédients sains et savoureux. Essayez de vous adonner autant que possible aux délices cuisinés à la maison. Si ce n'est pas un choix possible, commencez votre journée avec un fruit, de préférence une banane, accompagné d'un verre de lait écrémé. C'est l'option de petit-déjeuner la plus simple que vous puissiez savourer.

Dites adieu aux céréales de petit-déjeuner instantanées qui sont riches en sucre et en calories. Essayez les quinze choix de petit-déjeuner sains mentionnés ci-dessus. Si vous aimez expérimenter, les variétés sont infinies. Il existe d'innombrables cuisines à travers le monde et, par conséquent, les options pour créer chaque jour un nouveau petit-déjeuner savoureux et sain sont illimitées. Alors, choisissez ceux que vous aimez en gardant à l'esprit les exigences d'une alimentation équilibrée et savourez votre premier repas de la journée. Restez en forme, restez en bonne santé !