6 faits sur les glucides

Les glucides ou les glucides sont des nutriments fournissant de l'énergie dont l'organisme a besoin. Les aliments riches en glucides se transforment facilement en glucose (une forme de sucre qui produit de l'énergie dans le corps). Lorsque la nourriture est digérée, le glucose se propage dans tout le corps par le sang et se transforme en énergie. Cependant, une consommation excessive de glucides peut être malsaine pour le corps. Résumons quelques faits sur les glucides.

6 faits sur les glucides :

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Booste l'énergie du corps : Comme les aliments riches en glucides augmentent la production de glucose dans le corps, vous vous sentez plus énergique et combattez la fatigue très facilement.

Amidon : Les aliments riches en glucides complexes sont riches en amidon. Les glucides complexes sont également appelés féculents. Le riz brun, les bananes, les pommes de terre, les céréales complètes, la farine complète, les pâtes complètes, les noix, etc. sont des glucides complexes qui contiennent de l'amidon naturel. Cet amidon se décompose facilement dans le corps et se transforme en glucose.

Cependant, les glucides raffinés contenus dans les grains entiers tels que le blé et l'orge, les haricots et les lentilles contiennent de l'amidon résistant qui ne se convertit pas en énergie.

Glycogène : Une consommation excessive d'aliments riches en glucides peut augmenter le niveau de glucose dans le corps. Cela déséquilibre les niveaux de sucre dans le sang. Ce déséquilibre fait fluctuer le niveau de glucose. Lorsque le taux de glucose est très élevé dans le corps, la condition est connue sous le nom de glycogène. Dans cette condition, le glycogène se dépose sous forme de graisse dans le corps ou à l'intérieur du foie.

Une consommation excessive de glucides peut entraîner une prise de poids : C'est l'un des faits que les gens ignorent ou ignorent. Bien qu'un régime riche en glucides vous fournisse de l'énergie, une consommation excessive de glucides peut vous faire grossir car elle entraîne une prise de poids. 1 g de glucides contient 3,75 calories, donc incluez des aliments à faible teneur en glucides pour éviter de prendre du poids.

Une alimentation équilibrée est ce qu'il y a de mieux : Pour maintenir un équilibre dans l'apport en protéines et en glucides, incluez dans votre assiette des aliments riches en protéines, vitamines, minéraux et glucides. Ayez à la fois des glucides complexes et simples pour rester en bonne santé et éviter également de prendre du poids.

Évitez le sucre artificiel : De nombreux aliments riches en glucides sont riches en sucre. Cela peut augmenter le taux de sucre dans le sang et la production d'insuline. Donc, évitez d'avoir des édulcorants artificiels comme les gâteaux, les pâtisseries et les chocolats.

Vous garde plus rassasié : Les glucides sont riches en fibres. Cela ralentit la digestion, ce qui vous fait vous sentir rassasié plus longtemps. Vous ne pouvez pas digérer quelques fibres dans les glucides complexes, elles se déplacent donc lentement dans le tube digestif. Cela contrôle vos fringales et vous fait vous sentir rassasié.

Ce sont quelques faits sur les glucides que vous devriez connaître. Pour l'inclure dans votre alimentation, consommez des aliments faibles en glucides car ils sont plus sains et moins caloriques.