Suivre un régime est devenu le nouveau mantra aujourd'hui. Il ne se limite pas à un pays ou à une région, mais est devenu un phénomène mondial. Bienheureux sont les rares qui n'ont pas une telle inquiétude ou anxiété dans leur vie. Ils ont le don de Dieu de rester minces, peu importe ce qu'ils mangent. Les autres sont constamment préoccupés par leur poids. Faites-vous partie de cette grande section ? Eh bien, rejoignez la file d'attente. Avec des centaines de régimes, il peut être difficile de décider lequel suivre. Certains régimes sont accompagnés d'aliments préemballés, tandis que d'autres vous obligent à en fabriquer vous-même. Certains régimes sont chers, tandis que d'autres sont lourds à suivre. Certains sont des régimes riches en protéines dans lesquels on vous demande de suivre un régime à base de viande, tandis que d'autres vous demandent de ne suivre qu'un régime à base de jus. Avec divers types de maladies qui surgissent de temps en temps, de plus en plus de personnes se tournent vers des régimes végétariens pour rester en bonne santé et en forme. Il est plus facile de s'en tenir à un régime hypocalorique à base d'aliments végétariens, plutôt que de viande.
Quel que soit le régime alimentaire, des études ont montré que les personnes suivant un régime végétarien pesaient beaucoup moins que celles suivant un régime à base de viande. Un régime végétarien signifie aucune consommation de viande. La plupart d'entre eux incorporent des œufs et des produits laitiers d'origine animale.
Il est beaucoup plus facile pour les gens de perdre du poids avec un régime végétarien. Comme les aliments à base de plantes sont faibles en calories, ils aident les individus à perdre du poids plus rapidement. La combinaison d'un régime végétarien avec un plan d'exercice peut entraîner une perte de poids à long terme. Il est plus facile de perdre du poids et de le maintenir dans un régime végétarien. On se sent rassasié avec moins de calories lorsqu'on suit un régime à base de plantes.
Un régime végétarien bien équilibré convient aux personnes de tous âges. Qu'il s'agisse d'enfants, de personnes âgées, de femmes enceintes, de mères allaitantes, d'athlètes en compétition ou même de patients en convalescence, un régime végétarien contient tous les nutriments, minéraux, protéines, calcium, vitamines, fer et zinc nécessaires à l'organisme pour son bon fonctionnement.
De nombreux médecins prescrivent un régime végétarien pour la prévention et le traitement de divers types de maladies. Les maladies cardiovasculaires, le diabète, la pression artérielle, le cancer, les maladies rénales, l'ostéoporose, le diabète, la démence, les calculs biliaires, l'arthrite, etc. peuvent être évités grâce à un régime végétarien bien équilibré.
Suivre un régime végétarien sain est beaucoup plus facile que d'adopter tout autre régime alimentaire. Un changement progressif vers un régime végétarien peut être un déménagement à long terme et un changement de mode de vie. Une augmentation progressive des fruits et légumes dans votre alimentation quotidienne peut vous aider à réduire votre consommation de viande. Vous pouvez ensuite passer à un régime végétarien complet.
Le régime végétarien peut être divisé en quatre types :
Les lacto-végétariens consomment des produits laitiers mais ne mangent pas d'œufs. Ils consomment aussi du miel.
Les ovo-végétariens sont des personnes qui consomment des œufs, mais pas de produits laitiers. Ils consomment aussi du miel.
Les lacto-ovo-végétariens sont des personnes qui consomment des œufs, des produits laitiers et du miel.
Les végétaliens sont ceux qui ne mangent aucun type de produits laitiers d'origine animale, ni d'œufs ni de miel. Ils ne consomment que des aliments à base de plantes.
Un régime végétarien typique bien équilibré est riche en fibres et en glucides complexes et pauvre en graisses saturées. Un régime végétarien bien équilibré devrait inclure :
Vous pouvez avoir toutes sortes de fruits et légumes dans votre alimentation. Cinq portions de fruits et légumes est la dose quotidienne recommandée pour un individu sur un meilleur régime végétarien. Ces légumes et fruits contiennent toutes sortes de minéraux et de nutriments nécessaires à l'organisme.
Vous pouvez les manger crus, cuits ou en jus selon votre palais. Ils sont une riche source de fibres. Ils ont une bonne quantité d'antioxydants. Ceux-ci sont efficaces pour perdre du poids car ils contiennent moins de calories. Pour une plus grande perte de poids, il est préférable d'opter pour des fruits et légumes riches en eau.
Vous devez manger une variété de légumes et de fruits pour obtenir tous les nutriments et minéraux nécessaires à l'organisme. Un diététicien vous dirait de manger à travers l'arc-en-ciel, c'est-à-dire que vous devez manger des légumes et des fruits de toutes les couleurs. De cette façon, vous pouvez obtenir des nutriments optimaux à partir de ces aliments à base de plantes.
Vous pouvez inclure des grains entiers, des céréales, du riz brun, du muesli, de l'avoine, de l'orge, etc. Vous pouvez manger du pain, des pâtes et de nombreux aliments à base de ces grains entiers et céréales. Ils sont très nutritifs et contiennent de bonnes quantités de zinc et de fer.
Il existe différents types de légumineuses, de noix et de graines que vous pouvez ajouter à votre alimentation. Les produits comme les haricots rouges, les graines de soja, les lentilles, les pois chiches, les pois cassés, les amandes, les noix, les graines de lin, les graines de sésame, les arachides, etc. sont de bonnes sources de fer, de glucides, d'acides gras et de graisses saines. Ils aident à réduire le cholestérol et à garder notre cœur en bonne santé. Ils contiennent également de bonnes quantités d'acides gras oméga -3.
Le lait, le fromage, le yaourt sont des sources de minéraux et de vitamines qui peuvent être inclus dans votre alimentation. Ce sont de riches sources de calcium et de protéines pour le corps. Diverses options sans gras et à teneur réduite en calories sont disponibles sur le marché.
Gras
La graisse est un ingrédient important requis par le corps. La graisse aide les articulations à être lubrifiées et facilite les mouvements. Vous devez avoir des graisses insaturées, que l'on trouve dans les noix, les avocats et certains autres aliments. Cela peut en fait être très bénéfique pour une bonne santé. Vous pouvez éviter les graisses saturées qui sont généralement disponibles sous forme de viande animale. Les graisses saturées sont mauvaises pour le corps.
Jetons un coup d'œil à l'exemple de plan de repas d'un régime végétarien typique :
Ou
Le régime alimentaire végétarien peut être très varié. Des milliers d'aliments à base de plantes rendent un régime végétarien intéressant. Vous pouvez le rendre aussi intéressant que votre palais et vos calories le permettent. Diverses combinaisons et épices garantissent que vous ne vous ennuierez pas du régime végétarien. Les repas végétariens sont également satisfaisants. Vous pouvez choisir un régime alimentaire en fonction de vos besoins. Un régime hypocalorique pour perdre du poids, un régime pour se remettre d'une affection ou d'une maladie, ou un régime alimentaire bien équilibré pour un corps sain et en forme - choisissez celui qui correspond à vos besoins.
Il est important d'avoir une bonne planification des repas lorsque vous suivez un régime végétarien. Ce n'est qu'alors que vous pourrez avoir une alimentation équilibrée sur le plan nutritionnel. Beaucoup se plaignent que les individus manquent de vitamine B12, qui provient d'un régime à base de viande. Pourtant, il existe des suppléments disponibles qui peuvent aider à renforcer vos besoins en vitamine B12.
Les aliments à base de plantes sont faibles en calories par rapport à la viande. La viande constitue une plus grande partie du repas. Les portions végétariennes sont plus petites car l'estomac se remplit plus rapidement dans un régime végétarien. Cela entraîne à son tour une consommation de moins de nourriture, ce qui signifie moins d'apport calorique.
Les personnes qui suivent un régime végétarien ont moins d'incidence de maladies. La pression artérielle, le diabète, les maladies cardiovasculaires, le cancer, les accidents vasculaires cérébraux, etc. sont plus fréquents chez les personnes qui mangent de la viande.
Les personnes suivant un régime végétarien ont une faible masse corporelle et, en vieillissant, elles ont tendance à prendre moins de poids que les mangeurs de viande.
Il a été constaté que les personnes suivant un régime végétarien ont un meilleur taux de cholestérol. Les personnes souffrant de maladies cardiaques avaient un taux de LDL plus bas lorsqu'elles passaient à un régime végétarien. Le LDL est la principale cause de l'obstruction des artères chez l'homme.
Des études ont prouvé que les personnes suivant un régime végétarien ont moins de risques de développer un cancer que les consommateurs de viande.
Les personnes qui suivent un régime végétarien ont tendance à vivre plus longtemps que celles qui suivent un régime non végétarien. Ils sont moins sujets aux maladies chroniques et à l'obésité.
Un régime végétarien est riche en fibres et en glucides complexes, ce qui aide à stimuler le métabolisme. Cela vous aide à brûler plus de calories. De cette façon, vous êtes en mesure de maintenir un poids santé.
Les personnes suivant un régime végétarien ont des niveaux d'énergie plus élevés que les personnes suivant un régime sans viande. Ils sont aussi généralement plus actifs que les autres.
Les noix, les vitamines et autres nutriments provenant des légumes et des fruits jouent un rôle énorme pour doter une personne d'une peau saine. Vous remarquerez que les personnes suivant un régime végétarien ont généralement une belle peau éclatante avec peu d'imperfections.
Les personnes qui mangent de la viande ont généralement tendance à avoir une odeur corporelle. Par temps chaud et humide, les gens n'aimeraient pas se tenir à côté de vous. Les personnes suivant un régime végétarien ont une odeur corporelle réduite.
Les personnes qui suivent un régime végétarien ont des ongles sains. C'est un indicateur de bonne santé générale. Leurs ongles sont beaucoup plus forts.
Les personnes à la diète végétarienne ont une faible incidence de mauvaise haleine. Avec ce régime, vous n'aurez aucun problème à vous tenir près d'un ami et à parler.
Si vous voulez des cheveux plus longs, plus épais et plus sains, passez à un régime végétarien. De nombreuses études ont montré qu'un régime végétarien est bon pour la santé des cheveux.
Les personnes qui ne mangent pas de viande et d'autres produits d'origine animale présentent moins d'allergies et leurs symptômes. Ils ont moins de risques de congestion et de nez qui coule.
Une grande partie de la dégénérescence maculaire est évitée par un régime végétalien. Les cataractes peuvent être évitées grâce à la consommation de fruits et de légumes. On pense également que les produits riches en antioxydants aident à prévenir les cataractes. Ces fruits et légumes sont riches en nutriments et en minéraux bons pour la vue.
La santé des os dépend d'un équilibre ni trop ni trop peu. Il nécessite un apport adéquat en calcium, en protéines, en potassium élevé et en sodium faible. Avec un régime végétalien sain, ceux-ci peuvent être réglés à un équilibre parfait. Cela aide à prévenir l'ostéoporose, ce qui renforce les os.
La réduction de la consommation de produits laitiers a longtemps été associée à l'atténuation des symptômes de l'arthrite. Une nouvelle étude souligne qu'un mélange de régime sans gluten et végétalien est bon pour améliorer la condition physique des personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde.
Les femmes qui sont passées à un régime végétarien ont vu leurs symptômes du syndrome prémenstruel devenir moins graves ou disparaître complètement. L'élimination des produits laitiers est considérée comme aidant les personnes souffrant de syndrome prémenstruel. Aucune crampe ou ballonnement n'est ressenti par ces femmes suivant un régime végétalien.
Il y a une réduction des cas de diabète chez les personnes suivant un régime végétarien.
Un régime végétarien renforce l'immunité d'un individu. Ils sont moins susceptibles de tomber malades ou de contracter des infections bactériennes.
Si vous êtes un gros mangeur de viande et que vous souhaitez passer à un régime végétarien, il est toujours préférable de demander d'abord l'avis d'un médecin. Il peut vous guider pour faire un changement de style de vie d'une manière appropriée. Il est beaucoup plus facile de passer à un régime végétarien. Il peut y avoir des hoquets initiaux de constipation ou d'intestins irritables. Le médecin peut bien vous guider dans cette alimentation plus saine. Suivre un régime végétarien aide à rester en forme et sans maladie pour la vie. Il aide également à vivre une vie plus longue. Une alimentation à base de plantes est non seulement bonne pour votre corps, mais aussi respectueuse de l'environnement.
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