Les sucres ajoutés sont une source de calories inutiles. Les sucres naturels, comme ceux des fruits et du lait, sont généralement emballés avec d'autres nutriments. Mais le sucre ajouté apporte des calories et rien d'autre. Si vous essayez de perdre du poids, il est important d'éviter les aliments contenant des sucres ajoutés.
1. Le sucrier : Croyez-le ou non, vous êtes peut-être la source la plus courante de sucre ajouté dans votre alimentation. Parfois, nous ajoutons sans réfléchir du sucre à notre nourriture sans y prêter attention. Par exemple, à quelle fréquence ajoutez-vous du sucre à des aliments comme des céréales, du café, des toasts à la cannelle ou des fruits frais, simplement par habitude ?
La première étape pour trouver et éliminer le sucre supplémentaire dans votre alimentation est de prendre conscience de les cuillerées que nous ajoutons à la maison.
Pour ce faire, rendez le bol plus difficile à atteindre. Cela vous donnera un moment pour réfléchir à deux fois à votre choix d'ajouter un édulcorant à votre nourriture.
Les calories contenues dans le sucre peuvent s'accumuler rapidement, vous devez donc être prudent si vous allez l'utiliser.
2. L'étiquette nutritionnelle : Le prochain endroit où trouver du sucre est dans les aliments transformés que vous mangez. De nombreux produits transformés, même ceux que vous ne soupçonnez jamais, contiennent du sucre. Par exemple, de nombreux aliments salés comme le beurre de cacahuète contiennent du sucre, et même certaines salsas et ketchups produits dans le commerce contiennent également l'édulcorant.
Pour savoir si vos aliments contiennent du sucre, commencez par vérifier l'étiquette de valeur nutritive. Vous verrez une ligne au milieu de l'étiquette indiquant le nombre total de grammes de sucre dans chaque portion du produit. La ligne suivante ci-dessous répertorie les grammes de sucre ajouté et le pourcentage de la valeur quotidienne par portion.
Mais ces chiffres peuvent être trompeurs. Premièrement, les grammes indiqués correspondent à une portion du produit alimentaire. Connaissez-vous la différence entre la taille d'une portion et la taille d'une portion ?
Assurez-vous que si votre portion est supérieure à une portion, vous multipliez les grammes de sucre par le nombre de portions que vous mangez.
Deuxièmement, la valeur quotidienne indiquée sur l'étiquette est basée sur l'U.S.D.A. Recommandation des directives diététiques jusqu'à 50 grammes de sucre ajouté pour un régime de 2 000 calories. Si vos besoins quotidiens en calories sont supérieurs ou inférieurs à ce nombre, vous devrez calculer votre limite de sucre ajouté.
Voici comment :les directives recommandent aux gens de ne pas consommer plus de 10 % de leur consommation quotidienne calories provenant du sucre ajouté. Chaque gramme de sucre contient 4 calories. Divisez donc vos besoins caloriques quotidiens par 40 pour obtenir le nombre de grammes de sucre. Par exemple, 1 600 calories divisées par 40 équivaut à 40 grammes de sucre.
3. La liste des ingrédients : Trouver des sucres cachés dans la liste des ingrédients nécessite des compétences de détective pointues. Malheureusement, très peu de fabricants de produits alimentaires appellent le sucre par ce nom sur l'étiquette. Ils utilisent souvent d'autres termes plus difficiles à décoder.
Une règle d'or consiste à rechercher tout mot se terminant par "ose". Ce sont très probablement des sucres. Voici d'autres termes que les fabricants peuvent utiliser pour décrire le sucre qui a été ajouté à un produit.
Si vous voyez l'un de ces noms répertoriés, le produit contient du sucre ajouté. Si le sucre est répertorié comme l'un des premiers ingrédients, il s'agit alors d'un ingrédient principal.
Alors, comment savoir si vous avez un problème avec le sucre ? Il existe quelques signes et symptômes courants de la dépendance au sucre. L'un d'eux est d'avoir du mal à réduire les aliments sucrés de votre alimentation.
Mais si vous constatez que vous avez une mauvaise habitude de sucre, ne paniquez pas. Il existe des moyens simples d'éliminer le sucre ajouté de votre alimentation et de mener une vie à faible teneur en sucre.
Et ça vaut le coup ! Sans sucre ajouté, vous pouvez apprendre à améliorer votre plaisir de manger. Et il y a de fortes chances que réduire votre consommation de sucre signifie réduire votre apport calorique total. Ensuite, les résultats sur l'échelle sont sûrs de suivre.
Comment aider à freiner les envies de sucre
