Alcool, nutrition et obésité

Question
J'ai commencé à grossir vers l'âge de 16 ans.
Avant cela, j'étais un enfant maigre normal.
Je me suis toujours demandé pourquoi j'ai du mal à perdre du poids même si je suis au régime et que je fais de l'exercice.
Je viens de réaliser qu'à 16 ans, j'ai aussi commencé à boire régulièrement de l'alcool.
Maintenant, à 43 ans, j'ai finalement décidé d'arrêter.
Pensez-vous que boire de l'alcool régulièrement à un âge précoce peut avoir compromis ma fonction hépatique ?
Est-il trop tard pour guérir même si j'arrête ?
Soit dit en passant, je vis dans une communauté où il y a beaucoup de gens qui appartiennent à une église qui prêche l'abstinence. Aucun d'entre eux n'est en surpoids. Une connexion?


Répondre
Bonjour Bud,

C'est "oui" à toutes vos questions. Voici deux déclarations d'experts tirées de rapports que vous pouvez lire en ligne (voir les liens ci-dessous)

1. Bien que les lésions hépatiques liées à l'alcool soient principalement causées par l'alcool lui-même, une mauvaise alimentation peut augmenter le risque de lésions hépatiques liées à l'alcool.

2. Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'Institut national sur l'abus d'alcool et l'alcoolisme (NIAAA) des National Institutes of Health. Dans une analyse des données recueillies auprès de plus de 37 000 personnes qui n'avaient jamais fumé, les chercheurs ont découvert que l'IMC était associé au nombre de boissons que les individus consommaient les jours où ils buvaient. Calculé comme le poids d'un individu en kilogrammes divisé par la taille en mètres au carré, l'IMC mesure si une personne a ou non un poids santé - des valeurs d'IMC faibles indiquent généralement une maigreur et des valeurs d'IMC plus élevées indiquent un surpoids.

Liens:

Alcool et nutrition
http://dietandbody.com/did-you-know/2007/09/alcohol-and-nutrition.html

Alcool et obésité
http://dietandbody.com/2007/09/alcohol-and-obesity.html