Le lait de chèvre évaporé de Meyenberg est idéal pour les enfants souffrant d'intolérance au lactose. Les nourrissons, cependant, ne sont pas encore prêts à digérer le lait de chèvre entier (ou le lait de vache) avant l'âge d'au moins 12 mois. Selon le pédiatre William Sears, pour rendre le lait de chèvre évaporé Meyenberg adapté aux nourrissons, vous devez le diluer et ajouter un glucide, essentiel au développement précoce. Au fur et à mesure que le bébé vieillit, vous pouvez augmenter la concentration jusqu'à ce qu'il boive du lait de chèvre entier.
Mélanger 12 onces. de lait de chèvre évaporé Meyenberg avec 24 oz. de l'eau. Bien mélanger.
Ajouter 12 1/2 c. de sirop de riz. Bien mélanger.
Versez la formule dans des bouteilles stérilisées, conservez-la au réfrigérateur et utilisez-la dans la semaine.
Chaque mois, réduisez la quantité d'eau de 1 oz. et la quantité de sirop de riz par 1 c. ajouté au lait de chèvre évaporé au cours de l'année suivante. Par exemple, après un mois de la formule ci-dessus, réduisez l'eau et le sirop de riz pour que la formule soit de 12 oz. de lait de chèvre, 11 oz. d'eau et 11 1/2 c. de sirop de riz. D'ici la fin de l'année, votre bébé devrait boire du lait de chèvre entier.
