Čo trendov: DASH diet

Je to vrchol stravy grafy v USA a získal najlepšia diéta kombinéza pre šiesty rok v rade, podľa US News and World Report. Dilvin Yasa dostane Lowdown

Čo je DASH?

DASH je skratka pre diétne prístupy k zastavenie hypertenzie, a to bolo vyvinuté v oblasti výskumu sponzorovanej USA National Institutes of Health. To bolo hodnotili číslo jedna diétu na svete (rovnako ako najzdravšie stravou a najlepšia diéta pre ľudí s cukrovkou) zo strany US News & World Report už šesť rokov.

Je považované za celoživotný prístup k zdravej výživy skôr ako "módy stravy", ako je to účinne diétne oprava na pomoc pri znižovaní alebo pomáha predchádzať vysoký krvný tlak.

Rovnako ako je osvedčený spôsob, ako pomôcť nižší krvný tlak a cholesterol, DASH bolo tiež dokázané, že znižuje riziko vzniku mnohých chorôb, ktoré sú spojené s hypertenziou, ako sú mŕtvica a srdcových ochorení. A štúdie ukazujú, že môže znížiť riziko vzniku určitých typov rakoviny, ako je napríklad hrubého čreva.

Akreditované cvičenia dietetika a hovorca Asociácie dietitians Austrália, Katie Thomsitt, hovorí, že je teraz Výskum prichádza na to, že navrhne DASH môže tiež pomôcť s kontrolou hladiny cukru v krvi, ale dodáva, že je to teraz "Prípad sledujte tento priestor ".

v ponuke

DASH diéta s nízkym obsahom nasýtených tukov a cholesterolu, stredný obsah bielkovín a bohaté na vápnik, vlákniny a horčíka. To znamená, že spracované, high-sodné a vysokým obsahom cukru potraviny sú odstránené a nahradené ovocia a zeleniny, nízkym obsahom tuku alebo bez tuku mliečne výrobky, chudé biela mäsa, ako sú ryby, hydina, wholegrains, a orechy a fazuľa.

Môže to znieť ako typický zdravej výživy, ale je potrebné poznamenať, že denné Slúži líši od výživových odporúčaní austrálskych.

"Odporúčame dve slúžia ovocia denne. Ale s DASH pozeráte na štyroch porcií v ovocí, plus päť porcií v zeleniny denne tie, "hovorí Thomsitt. "Aj keď sme sa odporúčajú jesť dve až štyri slúži chudého červeného mäsa každý týždeň, v pláne DASH je to len raz alebo dvakrát týždenne."

DASH a stredomorská strava sú nápadne podobné, ale najväčšie rozdiely sú stredomorská strava obsahuje viac nenasýtených a menej nasýtených tukov, viac tučné ryby a menej mäsa. Umožňuje tiež víno, ktoré je obmedzený v prístupe DASH.

Ako to ovplyvňuje chudnutie

Došlo k veľa hovorí o vlastnostiach chudnutí Dash je (predmety na DASH stratil 8 kg v štyroch mesiacov, podľa jednej štúdie), avšak chudnutie je sekundárna k primárnych funkcií zdravotných zlepšenie stravy a nie je určený pre tých, ktorí chcú zhodiť kilá.

"Pri zmene stravovacích návykov, aby zahŕňala viac ovocia a zeleniny, a znížiť svoju závislosť na cukre, ste povinní schudnúť," hovorí Thomsitt. "Ale to nie je určený pre chudnutie."

To znamená, že existuje niekoľko najpredávanejších diéta knihy založené na prístupe pomlčkou, napríklad The DASH diéta Chudnutie Solution (Little, Brown and Company), ktoré sú v zásade nižšej verzie sacharidov, ktoré sa hovorí, že Akcelerujte chudnutie.

Kto je najvhodnejší pre DASH diéty?

obmedzenému hladiny sodíka znamenať DASH nie je vhodný pre ľudí s nízkym krvným tlakom a jej obmedzený príjem červené mäso položí ho limity pre ženy s vysokými potrebami železa, napríklad počas tehotenstva.

V podstate sa strava je zameraný na tie s hypertenziou alebo ktorí majú rodinnú anamnézu nej. Thomsitt radia hovoriť s vaším praktickým lekárom alebo dietetika pred začatím ju.

Samozrejme, je to nikdy dosť len prepracovať svoj jedálniček. DASH je predovšetkým o zdravý životný štýl, ktorý zahŕňa cvičenia. "Diéta sama sa nebude výrazne znížiť krvný tlak," hovorí Thomsitt. "Tak, dokonca s DASH, je odporúčané zaväzujete 30 minút stredne ťažké až svižné cvičenia denne."
Jeden deň v palubnej doske na tanieri

Raňajky: ovsené vločky alebo otruby s nízkotučným mliekom a na side of fruit

Olovrant: ovocie a /alebo šálka dusená zelenina

obed: Celozrnný sendvič s nízkotučným syrom, šalát a kuracie mäso, plus kúsok ovocia

Večera: Domáce kastról s šošovkou, podávaná so šalátom, plus kúsok ovocia

DASH potravín

Mnoho:

• Wholegrains (6-8 slúži)

• Zelenina (5 slúži)

• Ovocie (4 slúži)

A mierne množstvo:

• Nízkotučné mliečne výrobky (2-3 slúži)

• Chudé mäso /hydina /vajcia /ryba (2 slúži)