hrášok
Otázka
Prečo väčšina diét povedať nie k jedlu hrach alebo kukurica, čo majú v nich, alebo čo robia?
Odpoveď
Vážený Rhonda,
Tam muselo byť nízke carb diet neodporúčanie hrach alebo kukurica, pretože sa jedná o "škrobová zelenina" s vysokým obsahom sacharidov.
Tuk strava s nízkym nebude vadiť, ich zahrnutie do niečí stravovacie plán kvôli ich nízkym obsahom tuku.
ADA radí vrátane peas v zdravej výživy kvôli vysokým obsahom luteínu (kukurica je tiež dobré pre Thar,), čo je dobré pre vaše oči spolu s kivi, červené hrozno, špenát, a žlté squash. Hrášok tiež poskytnúť dostatočné amonts vlákniny, bielkovín, železa, kyseliny listovej, vápnika, horčíka, draslíka, sacharidy a ďalšie vitamíny B.
Pokiaľ ide o kukuricu, najlepšie zdravý kukuričný chlieb je vyrobený zo 100% "celozrnné " kukuričná múka. Kukurica je bohatá na kyseliny listovej. Tu je to, čo ADA štáty o folátov kraju Čo to robí:
* Kyselina listová hrá zásadnú úlohu pri vytváraní nových telesné bunky tým, že pomáha produkovať DNA a RNA, bunka je rámcový plán pre rozmnožovanie buniek
* Pracuje s vitamínom B12 tvorí hemoglobín v červených krvinkách
* Konzumácia plány bohaté na kyseliny listovej môže pomôcť chrániť pred ochorením srdca
* môže pomôcť ženám zmierňujúci riziko pôrodu dieťaťa s defekty neurálnej trubice, ako je rázštep chrbtice
Ak nemáte dosť:
* nedostatok ovplyvňuje normálne delenie buniek a syntézu proteínov, najmä negatívnych rastový
* anémia, spôsobené poškodených krviniek, ktoré nemôže niesť toľko kyslíka, môže byť výsledkom nedostatku kyseliny listovej
* Tehotné ženy, ktorí nemajú dostatok kyseliny listovej, a to najmä počas prvého trimestra, majú väčšie riziko pôrodu dieťaťa s defekty neurálnej trubice, ako je rázštep chrbtice. Dietitians odporúčame všetkým ženám v plodnom veku konzumovať dostatočné množstvo kyseliny listovej v ich jedle
Dúfam, že to pomôže,
Tanya Zilberter, PhD
