Nasýtené tuky a Cholesterol
Otázka
Počul som, že spotreba Cacao môže znížiť hladinu cholesterolu a onces preto stala životaschopnou obrana proti srdcovým ochorením ........
Keď som čítal na zadnej strane obalu je potrebné poznamenať, že tam bolo 3 gramy na porciu (dve polievkové lyžice) nasýtených tukov. Z toho dôvodu som bol znepokojený prospech.
Ďakujem ......... Bob
Odpoveď
Ahoj Bob,
súvislosť medzi obsahom nasýtených tukov a srdcové choroby, ktoré sa zdajú byť logické, nie je to tak dávno, ukáže sa, že nie je tak jednoduché. Napríklad výskum nedokázal odhaliť žiadny rozdiel v lipidovej profily nízkej carb diétu ", či boli dostať ich tuk vo forme nasýtených alebo nenasýtených tukov - všetci účastníci zlepšili svoje krvné hodnoty. V porovnaní s ľuďmi na diéty počas nízkym obsahom tuku, nízke carb dieters musel ich dobrého cholesterolu (HDL), zvýšené hladiny.
Na druhú stranu, prínosy horkej čokolády a kakaa () sú založené na ich schopnosť bojovať zadarmo radikály - jeho účinky ako antioxidant - ktorá je nezávislá od jeho obsahu tuku alebo kvality.
Čítajte viac kraju nízke carb diétu a cholesterolu v krvi
http://bantadiet.com/banta/?page_id=19
zdravotných prínosoch horkej čokolády
http://atkinszone.com/2008/04/health-benefits-of-dark-chocolate.html
Tanya Zilberter
