Dokázali by ste si naservírovať 3 unce kuracieho mäsa, keby ste nemali poruke váhu? Ako vyzerajú 3 unce kuracieho mäsa?
Ak sa snažíte schudnúť, je užitočné jesť zdravé množstvo výživných potravín, ako kura. Naučiť sa merať porcie jedla môže byť užitočná zručnosť. Mnoho ľudí to robí s digitálnou kuchynskou váhou. Ale čo keď žiadny nemáte alebo ste mimo domova? Nebojte sa. Meranie porcií jedla bez váhy je jednoduché, ak viete, ako používať jednoduché nástroje, ktoré máte vždy poruke.
Ako merať porcie jedla rukou
Meranie jedla je jednoduché, ak použijete nástroj, ktorý máte vždy poruke:ruku. Skutočné množstvo jedla, ktoré môžete držať v ruke, bude závisieť od veľkosti vašej ruky a od druhu jedla, ktoré meriate. Tento zoznam použite ako všeobecnú príručku na odhad základných ekvivalentov veľkosti porcie.
Jedna úroveň hrsti =1/4 šálky. Jedna porcia orechov je 1 unca alebo 1/4 až 1/3 šálky.
Jedna kopcovitá hrsť =1/2 šálky. Jedna porcia suchých cestovín je zhruba 1/2 šálky.
Dve ruky plné =1 šálka. Jedna porcia varených cestovín je zvyčajne 1 šálka.
Odmerka jedného prsta =1 čajová lyžička. Jedna porcia masla alebo oleja je často 1 čajová lyžička.
Naberačka na dva prsty =1 polievková lyžica. Jedna porcia arašidového masla sú zvyčajne 2 polievkové lyžice alebo dve naberačky na 2 prsty.
Rukou môžete tiež odmerať porcie jedla a mäso. Napríklad, jedna 3-uncová porcia kuracieho mäsa, hovädzie mäso, alebo ryba má zhruba veľkosť vašej dlane. 1 šálka ovocia alebo zeleniny je zhruba rovnaká ako vaša uzavretá päsť. Jedna porcia syra je veľká asi ako palec.
Ako merať porcie jedla pomocou taniera
Mnoho ľudí používa svoje taniere na odhad veľkosti porcií. Na niektorých to funguje dobre, ale taniere majú rôzne veľkosti. Pri pokuse o určenie ekvivalentov veľkosti porcie je preto dôležité vziať do úvahy veľkosť taniera. Menšie taniere na šalát alebo predjedlá majú zvyčajne priemer 8 alebo 9 palcov. Veľký tanier môže mať priemer 10 - 12 palcov.
Meranie jedla pomocou kontrolných doštičiek porcií
Niekedy, Ľudia, ktorí sa pokúšajú schudnúť, používajú taniere na kontrolu porcií a okuliare na kontrolu porcií, aby sa ubezpečili, že jedia a pijú správne množstvo. Výrobky ako jedlá z livligy, okuliare, a porcie porcií nevyzerajú ako „diétne jedlá“, ale poskytujú návod na veľkosť porcie. Na trhu je však veľa značiek v rôznych cenových bodoch.
Svoje bežné taniere môžete tiež zmeniť na kontrolné taniere porcií pomocou ikony USDA My Plate ako svojho sprievodcu. Farebný obrázok taniera ukazuje, koľko bielkovín, ovocie, zelenina, zdravé zrná, a mliečne výrobky by ste mali jesť počas jedla. Obrázok doma môžete použiť na to, aby ste si pripomenuli a naučili svoje deti pripravovať a jesť zdravé jedlá.
Porcie jedla a chudnutie
Ak sa snažíte schudnúť, môže byť zložité uistiť sa, že jete správnu časť jedla. Bohužiaľ, nemôžete sa spoliehať na veľkosť balíka. Mnoho balíkov potravín, ktoré vyzerajú, že poskytujú jednu porciu jedla, v skutočnosti postačuje na dve alebo dokonca tri porcie.
Štítok Nutričné údaje vám môže poskytnúť dobrú predstavu o primeranej veľkosti porcie. Uvedené číslo však nie je odporúčanou veľkosťou porcie. Je to množstvo typicky skonzumovaného jedla. Ak obeduješ, jesť správnu veľkosť porcie môže byť ešte ťažšie. Väčšina predkrmov môže slúžiť dvom alebo trom ľuďom. Ak chcete jesť menej v reštaurácii, plánujte rozdeliť vstup s priateľom.
Alebo si objednajte predjedlo k svojmu hlavnému jedlu, aby ste sa presvedčili, že nejedíte príliš veľa. Pamätajte si, že keď sa snažíte schudnúť, na kalóriách a veľkosti porcie záleží - ale záleží aj na ďalších faktoroch. Kvalita a výživa potravín sú dôležité pre dobré zdravie a pre chudnutie.
Napríklad, veľká časť špenátu je výživnejšia ako malá časť zmrzliny. A veľká časť špenátu poskytuje živiny (ako vláknina), ktoré môžu zvýšiť sýtosť. Pointa je, že kontrola porcií môže byť jedným z nástrojov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť zdravú hmotnosť, ale vybrať si zdravé, uspokojovanie jedál bude pravdepodobne kľúčom k dlhodobej regulácii hmotnosti a pohode.
Slovo od Verywella
Jednoduché životné návyky, ako napríklad meranie porcií jedla, vám uľahčí dodržiavanie plánu zdravého stravovania. Nájdite si čas a naučte sa ovládať úlohy, ako je naučiť sa nakrájať 3 unce kuracieho mäsa bez váhy, kontrola veľkostí potravín, čítanie výživových štítkov, a kontrola zoznamov prísad. A postup môže byť zábavný! Posilnite svoje know-how v oblasti stravovania a zistíte, že z dobrého stravovania sa stane hračka.
