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Nozes e nutrientes


Pergunta
ouvi dizer que para obter o máximo proveito de amêndoas, amendoins, etc. você tem que combiná-lo com um grupo de alimentos. Eu acho que é o pão, mas eu não tenho certeza.
Assim, para obter todos os nutrientes de frutos de casca rija, o que você tem que combiná-lo com?
Agradecemos antecipadamente!
Helene
resposta
Hi Helene,
Isso é um novo em mim! A única coisa que posso pensar é que para obter a absorção máxima de ferro a partir de nozes (ou qualquer ferro alimentos ricos), você deve combiná-lo com uma boa fonte de vitamina C (como suco de laranja, molho de tomate ou pimentos doces). Isso é algo que eu sugiro às pessoas que têm baixos níveis de ferro, mas não é geralmente necessário se você não tem problemas de deficiência de ferro. Fora isso, não há nenhuma razão para combinar nozes com qualquer alimento em particular.
Karen
www.getfitwithkaren.com