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La radice di altea non è esattamente il tipo di cosa che acquisti d'impulso come il cioccolato del commercio equo e solidale. È il tipo di erba che viene utilizzata per qualcosa di specifico, come un districante per capelli fatto in casa o uno spray per il mal di gola. Una volta che lo avrai nella tua dispensa, però, potresti chiederti a cos'altro può servire.
La risposta? MOLTO.
Prima che fossero dolcetti da falò, i marshmallow venivano preparati facendo bollire la radice di altea con miele per lenire il mal di gola e il mal di stomaco. Questo perché la radice di altea – il cui nome greco althea significa letteralmente “guarire” – contiene un polisaccaride che “fornisce un rivestimento protettivo e lenitivo alla mucosa”. (Medicina botanica per la salute delle donne, Dott.ssa Aviva Romm)
Questa erba è disponibile sia in polvere che in pezzi di radice finemente tritati. Se mescolato con acqua, forma una consistenza mucillaginosa (simile a un gel) che lenisce l'irritazione della gola, del tratto digestivo e del tratto urinario e viene anche tradizionalmente utilizzato esternamente come impiastro per ustioni e ferite minori. Se assunto internamente, viene solitamente consumato come infuso freddo o tè caldo. Esternamente, è possibile applicare l'intera erba macinata come impiastro oppure utilizzare solo il gel.
Di seguito discuteremo altri modi in cui può apportare benefici in situazioni specifiche, oltre a considerazioni sulla sicurezza e su come preparare un'infusione fredda, un tè e un impiastro.
Secondo la famosa erborista Rosemary Gladstar, "Le migliori erbe da utilizzare per trattare il bruciore di stomaco sono quelle che calmano il sistema nervoso e sono buoni sistemi digestivi, come la camomilla, il luppolo e la melissa. Le erbe mucillaginose, come l'altea, la liquirizia e l'olmo viscido, leniscono il rivestimento irritato dello stomaco. " (Ricetta a base di erbe per una salute vibrante)
Sebbene un'erba simile che può aiutare con l'indigestione - l'olmo scivoloso - sia disponibile sotto forma di losanga già pronta, la radice di altea viene tipicamente "preparata come infusione e sorseggiata secondo necessità durante il giorno o durante un periodo acuto di bruciore di stomaco". (Romm, 364) Di seguito troverai le istruzioni per preparare un infuso di radice di altea.
Inoltre, poiché viene menzionata la camomilla, volevo menzionare che Urban Moonshine ha creato una versione di Swedish Bitters che è sicura da usare durante la gravidanza. La loro formula di Chamomile Bitters è utile per alleviare il bruciore di stomaco occasionale e la nausea mattutina ed è priva delle erbe che devi evitare durante la gravidanza. Puoi trovarlo qui.
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A causa della sua capacità di rivestire le mucose irritate, la radice di altea viene spesso utilizzata per lenire il mal di gola e il mal di stomaco. Può essere consumato come tè caldo o infuso freddo:le istruzioni per prepararli entrambi sono elencate di seguito.
Insieme al brodo di ossa, alla gelatina e agli alimenti fermentati, le erbe mucillaginose come la radice di altea vengono talvolta consumate come tè o infuso freddo per migliorare l'integrità del rivestimento intestinale. (Colle)
In questo articolo, la dottoressa Aviva Romm, che è anche ostetrica ed erborista, consiglia la radice di altea come parte di un approccio naturale alle infezioni della vescica.
Come affermato in modo così eloquente dal consulente in allattamento certificato dal consiglio di amministrazione (IBCLC) Tipper Gallagher, è sempre importante cercare di affrontare i problemi di fondo se la fornitura di latte materno è un problema. Tuttavia, come spiega Gallagher, ci sono circostanze in cui i galattogoghi possono essere molto utili e il tè (o infuso) alla radice di altea è una buona soluzione da considerare.
Le erbe mucillaginose sono state a lungo utilizzate per le loro proprietà nutritive e per aumentare la produzione di latte materno. L'avena e l'orzo sono alimenti tradizionalmente dati alle neo mamme sia come porridge che come orzo in umido. Sono sicuri per il consumo quotidiano in quantità alimentari. La radice di altea è considerata un'erba sicura se usata come raccomandato. È tipicamente incluso nelle infusioni di galattogogo. Non sono note controindicazioni all’utilizzo della radice di altea; tuttavia, l’assorbimento di altri farmaci assunti contemporaneamente potrebbe essere inibito dalla radice di altea”. (Medicina botanica per la salute delle donne, Dr. Aviva Romm, 454)
La radice di altea è un emolliente o un'erba che cura e ammorbidisce la pelle secca e infiammata. (Shenefelt) Viene spesso utilizzato nei prodotti per la cura della pelle.
Secondo il dermatologo Dr. Kenneth Howe, "Tradizionalmente, la MRE è stata utilizzata per trattare ustioni cutanee e punture di insetti". (Barrionuevo) Questo perché, se applicata localmente, la mucillagine della radice di altea “si asciuga come un adesivo delicato e può essere utilizzata come benda a base di erbe per ferite minori”. (Shenefelt)
La radice di altea è ricca sia di polisaccaridi che di amido. Se realizzati utilizzando il metodo dell'infusione a freddo, i polisaccaridi curativi sono il componente principale che viene estratto. Un decotto (estrazione con acqua calda) li estrae entrambi.
Per preparare un'infusione in acqua fredda, riempi un barattolo per 1/4 con la radice di altea tagliata e setacciata, quindi riempi il resto del barattolo con acqua calda purificata e lascia riposare l'infusione per 4-12 ore. Filtrare e servire.
Adoro questo tè alla radice di altea per il mal di gola e i problemi di stomaco, ma anche questa semplicissima ricetta è meravigliosa:
Istruzioni:portare a ebollizione l'acqua e il marshmallow, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per 20 minuti. Togliere dal fuoco, filtrare con un colino a rete o con una garza e zuccherare se lo si desidera prima di servire.
Prepara una pasta utilizzando la radice di altea in polvere e acqua molto calda. Applicare sulla zona una volta che si è leggermente raffreddata e coprire con un panno o una benda.
Secondo il Botanical Safety Handbook, 2a edizione, il marshmallow è un'erba di classe di sicurezza 1A:la classificazione più sicura possibile. È descritto come:
“Erbe che possono essere consumate in sicurezza se usate in modo appropriato.
Secondo il Botanical Safety Handbook, 2a edizione, i farmaci "devono essere assunti 1 ora prima del consumo di marshmallow o diverse ore dopo il consumo, poiché il marshmallow può rallentare l'assorbimento dei farmaci somministrati per via orale".
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