Hai mai assaggiare i deliziosi piatti preparati musulmani in Ramadan? Il loro gusto e l'aroma sono solo ineguagliabile, non è vero? Che cosa succede se si arriva a conoscere come preparare quei piatti e assaporare? Sarebbe assolutamente grande, non è vero?
Allora questo è il posto giusto per te!
Questo post ha i dieci migliori ricette alimentari arabi per il Ramadan che può lasciare l'acquolina in bocca di nessuno! Vuoi controllare fuori? Vai avanti!
1. Arabo semolino torta:
Questa è una delle più gustose ricette dolci arabi per il Ramadan che tutti si amano
ingredienti necessari:
semolino-3 tazze
non zuccherato burro fuso-3/4 tazza
zucchero-3/4 tazza
bicarbonato-1 ½ cucchiaini
yogurt-1 tazza di
mandorle sbucciate intere o pistacchi terra (per guarnire) -1/2 tazza
È anche necessario preparare lo sciroppo con 3 tazze di acqua , 4 tazze di zucchero e il succo di mezzo limone
Metodo di preparazione:.
- in primo luogo è necessario preparare due miscele. Un mix di semola, il burro e lo zucchero in una grande ciotola. E un mix di yogurt e bicarbonato di sodio in un'altra ciotola.
- Unire le miscele insieme e versare in una teglia.
- cuocere a 400 gradi per circa 45 minuti. Versate lo sciroppo sulla parte superiore della torta mentre è caldo e cospargere di pistacchi di terra a coronare il tutto!
2. Shorbat Adas O minestra di lenticchia:
Questa è una zuppa sana che è popolare in Medio Oriente. E 'semplice ma pieno di sapore e bontà
ingredienti necessari:.
- Piccoli lenticchie-1 rosso ½ tazza
- Acqua-8 tazze
- cubi-3 Maggi pollo
- cipolla (tagliata a cubetti) -1/2 tazza
- grattugiato aglio 1 spicchio
- prezzemolo fresco-1 ½ cucchiaini
- Cumino-3/4 di cucchiaino
- curcuma-circa 1 cucchiaino o meno
Metodo di preparazione:
- Tutto quello che dovete fare è lavare e drenare le lenticchie a fondo e mescolare tutti gli ingredienti in una pentola capiente.
- Quando si tratta di un punto d'ebollizione, fate sobbollire il fuoco e lasciate cuocere a medio a fuoco basso per circa 35 minuti.
- Mescolare di tanto in tanto per evitare che bruci.
- una volta che è cotto, servire la zuppa con spicchi di limone e avere un piatto nutriente e sano!
3. Rooz Ma Lahem:
Questo piatto può essere servito come piatto principale o laterale. E 'semplice, ma soddisfacente
ingredienti necessari:.
- riso cotto 5 tazze
- carne macinata, tacchino o agnello-1/2 lb
- cubetti di cipolla-1/3 tazza
- L'aglio-3 spicchi
- Ceci-1 può (15 once)
- Pimento-1/2 cucchiaino di
- cannella-1/2 cucchiaino di
- L'aglio in polvere 1 cucchiaino-
- pepe nero-1/2 cucchiaino di
- dadini di rosso pepe-1/4 tazza
- Salt-1 cucchiaio
Metodo di preparazione:
- Imposta il riso da parte e prendere una pentola per mescolare con la carne macinata, cipolle, aglio tritato e condimenti. Friggere fino a quando non diventano marroni.
- Assicurarsi di mescolare spesso per evitare che la carne di aggregazione.
- Una volta che comincia a diventare marrone, aggiungere i ceci dopo lo svuotamento e consentire la carne di continuare Browning.
- Quando la carne ha preso colore a proprio piacimento, scolare il grasso in eccesso dalla pentola e mescolare il riso.
- mescolare bene fino a quando tutto è ben amalgamato. Il vostro piatto è pronto per essere servito!
È possibile utilizzare verdure in scatola, invece di ceci, se volete.
4. Pollo arrosto Al-kabsa:
Questo piatto da leccarsi i baffi richiede meno di un'ora per preparare e cucinare
ingredienti necessari:.
- bambino pollo- 1 intero (tagliato in 4 pezzi)
- oliva cucchiai di olio-3
- curcuma-1/8 cucchiaino
- Baharat (spezie miste) -1/2 cucchiaino
- kabsa spice mix-1/2 cucchiaino di
- Coriandolo-3 rametti
- Salt
Metodo di preparazione:
- il primo passo è quello di preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
- Togliere la pelle dal pollo e condite con olio d'oliva e spezie.
- Ora, mettere il pollo in una teglia e metterla in forno.
- Lasciate cuocere per circa 40 a 50 minuti.
una volta che si è fatto, guarnire con coriandolo e si può servire con riso per gustare un pasto delizioso!
5. Mazza Bishurba:
Questa è una zuppa sostanziosa a base di stinco di agnello. Si tratta di un piatto gustoso che prende un po 'di tempo per preparare, ma ne vale la pena
ingredienti necessari:
- Shanks-4 Lamb
- tagliata a cubetti di cipolla-1 (grande)
- Baharat-1 cucchiaio
- pelati e tritati pomodori-1 ½ tazze
- calce secca (Loomi) -1
- cannella corteccia-2 piccoli pezzi
- Basmati rice-1/4 tazza
- cucchiai di olio-2
- sale e pepe appena macinato nero
- limone-1 (tagliato in mezzo)
Metodo di preparazione:
- Dopo aver lavato i gambi, metterli in una grande pentola e aggiungere acqua.
- Prendere la Loomi e perforare entrambe le parti e aggiungerlo al piatto.
- Lasciar cuocere lentamente a fuoco medio e sfiorano spesso appare la feccia.
- Quando è stato ben scremato e quasi bollente, coprire la pentola e lasciate sobbollire a fuoco basso per mezz'ora.
- Ora, prendete una padella e friggere le cipolle delicatamente in olio fino a quando non diventano trasparenti.
- Aggiungere le spezie e lasciate soffriggere per 3 minuti in più.
- Aggiungi il mix alla zuppa insieme a pomodori e sale e pepe. Mettere il coperchio e lasciate cuocere a fuoco lento per 1 ora e mezza.
- Quindi, rimuovere i bastoncini di cannella e Loomi e gettarli. Togliere i gambi e tagliare la carne fuori.
- Tagliare la carne a pezzi e metterli di nuovo nella pentola di minestra.
- Ora pulita e lavarsi accuratamente le riso e inserirlo alla zuppa .
- Coprire di nuovo e lasciate sobbollire fino a trovare il riso adeguatamente gara (per circa 30 minuti).
- Ora che il piatto è pronto, si può servire con khoubiz, o focaccia . Spremere il succo del limone dimezzato per aggiungere un po 'di scorza e godere!
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